natsuki rio
サスティナブルスイーツブランド「山ノチーズ」が、姉妹ブランドのクラフトバタースイーツブランド『Butters（バターズ）』とコラボ。
北海道産のゴーダチーズたっぷりな、リッチなコラボポップコーンが1月20日（月）からお目見えしています。
2024年に誕生したチーズスイーツ「山ノチーズ」
「山ノチーズ」はアイスクリームブランド『HiO ICE CREAM』や、バタースイーツブランド『Butters』を手がけるクラフトスイーツカンパニー『HiOLI』から、2024年4月に誕生したチーズスイーツブランドです。
北海道の豊かな自然からインスピレーションを受けた、サスティナブルなチーズスイーツが楽しめます。
山ノチーズ×Buttersのコラボポップコーン
この冬は、姉妹ブランド『Butters』とコラボした「クランキーチーズポップコーン」（4袋入り：税込1296円）が登場。
これまでにない“ポップコーン”の魅力を再発見する驚きのある商品を目指し、構想から3年をかけて開発した、北海道産ゴーダチーズをたっぷり使ったリッチなポップコーンなのだといいます。
ゴーダチーズたっぷりのリッチな味わい
「クランキーチーズポップコーン」はマッシュルームのように大きく弾けたポップコーンを、ホワイトチョコにゴーダチーズを練り込んだオリジナルのチーズクリームでコーティング。
仕上げにバターミルクとゴーダチーズのパウダーをかけていて、贅沢な味わいが楽しめちゃうんです。
また香料や着色料などは使わず、できるかぎり自然由来の食材で味を表現することにも挑戦したといいます。
油を使わず熱風でコーンを弾くエアポップ製法で、ひと粒ひと粒が大きく満足感のあるポップコーンが完成。
コーティングに使用するオイルもオーガニック製品を厳選するなど、こだわりが詰まっているそうですよ。
サクッと食感のコーン×リッチなゴーダチーズの味わいが楽しめるポップコーンを、たっぷり堪能してみて。
「クランキーチーズポップコーン」は山ノチーズ イイトルミネ新宿店にて1月20日（月）から販売中です。
Butters店舗やオンラインショップでも順次販売予定ですよ。
バレンタインシーズンのプチギフトにもぴったりな「クランキーチーズポップコーン」。気になる人はチェックしてみてくださいね。
■山ノチーズ イイトルミネ新宿店
住所：東京都新宿区新宿3-38-2イイトルミネ新宿 新宿駅構内
営業時間：8:00～22:00
山ノチーズ WEBサイト
https://yamanocheese.com
Butters 公式サイト＆オンラインショップ
https://butters.farm
