阪急うめだ本店地下1階洋菓子売場にあるチーズクリームサンド専門店 Fuwa-Trois (フワトロワ )に春らしいチーズスイーツがお目見え。
ふわふわのブッセ生地にチーズクリームとカスタードクリーム、苺をトッピングした「ブーシェ フレ・フレーズ」の販売がいよいよ3月1日(日)よりスタートします。
“ルタオ”によるチーズクリームサンド専門店
チーズクリームサンド専門店 フワトロワは、小樽洋菓子舗ルタオが手がけるお店です。
こちらは同店の定番商品「ブーシェ フレ」(1個 281円)。
メレンゲと卵黄を使ったふわふわ生地には、生クリームとクリームチーズを合わせた濃厚なミルクを感じる生クリームが♡
さらに、カスタードクリームに粒状のゴーダチーズとチェダーチーズを合わせることで、ふくよかなチーズの味わいが演出されているんです。
そのほかにも、サクッと焼き上げたブッセ生地にチーズの風味豊かなバターチーズクリームを挟んだ「ブーシェ ブール」(4個入 1201円、8個入 2401円)や、
チョコ好きさんなら要チェックな「ブーシェ ブール・ショコラ」(4個入 1301円)など、手土産にもぴったりな詰め合わせも展開されています。
季節限定「ブーシェ フレ・フレーズ」
そんな「フワトロワ」に3月1日(日)より数量限定でお目見えするのが、こちらの「ブーシェ フレ・フレーズ」(401円)。
ふんわりブッセ生地にチーズ生クリームとカスタードクリーム、粒状のゴーダとチェダーチーズ、フレッシュな苺と苺のゼリーを春らしく飾り付けた一品です。
「ブーシェ フレ・フレーズ」は5月31日(日)まで販売されるとのことなので、お店に立ち寄った際はチェックしてみてはいかがでしょう。
Fuwa-Trois (フワトロワ )公式サイト
https://www.letao.jp/shop/fuwa-trois.php