“美しすぎるいちご”といわれる群馬県産「やよいひめ」をふんだんに使ったボンボンパフェがお目見え♡
3月9日(土)より、東京・原宿の「ZipZap」にて1週間限定で販売されます♪
隠れ家的カフェ×やよいひめがコラボ
原宿の隠れ家的カフェレストラン「ZipZap」に3月9日(土)から15日(金)までの1週間限定でお目見えする『やよいひめのストロベリーボンボン』(1,500円)
群馬県産のいちご「やよいひめ」が贅沢に使用された「#断面萌え」必至の“萌え断スイーツ”なのだといいます♪
知ってた?切断面が美しいいちご「やよいひめ」
「やよいひめ」は、群馬県のいちご「とねほっぺ」と、栃木県の「とちおとめ」をかけあわせた群馬県オリジナルの品種☆
大粒でしっかりとした果肉、甘さと酸味のバランスに優れた味わい、切断面の美しさが特長でデザートとの相性も抜群なのだとか♡
今回は群馬県の「いちご品評会」で、金賞と県知事賞をW受賞した最高品質の「やよいひめ」が使われるそうですよ♪
「#断面萌え」必至の贅沢ボンボンパフェ
『やよいひめのストロベリーボンボン』は、「やよいひめ」の“美しい切断面”を活かした盛りつけ♡
いちごゼリー&いちごジュースの上に生クリーム、いちごのチョコレートを重ね、「やよいひめ」をお花のようにたっぷりと飾った華やか仕立ては「断面萌え」間違いなしですね♪
3月以降も旬が楽しめるという「やよいひめ」ですが、『やよいひめのストロベリーボンボン』は1週間限定&1日15食限定なので、気になる人は早めにチェックしてみてくださいね♪
ZipZap
http://www.zip-zap.jp/