チーズってどんな食べ方してもおいしいですよね。そのままでもよし、パンに乗せるもよし、サラダに入れるもよし…。
そんなチーズにまつわるヒト・モノ・コトを伝えるWEBマガジン『CHEESE Media』が、同名のアプリとしてリリース。
料理やレシピといった情報のみならず、イベント情報、牧場への取材レポートなど、多様な観点からチーズを知ることができます。
アプリを起動するとさっそくさまざまなチーズの画像とともに、記事が一覧表示されました。
“ブルーチーズをショートパスタで”“チーズでホッとするクリームチャウダー”“東京の町から生まれるミルク、そしてチーズ”
記事タイトルをななめ読みしているだけでお腹がなります。
“東京の町から〜”は、東京・清瀬市の牧場の取材記事。数々の賞の受賞歴がありますが、そうなるまでにちょっとした偶然があったよう。三代目は動物・植物アレルギーで、エサやりのたびに咳やくしゃみが。
そのため、エサを“オーダーメイド化”したところ、三代目のアレルギーは出なくなり、さらに牛の栄養バランスも改善。質の良い牛乳、チーズが生まれるようになったんだとか。
料理のレシピもプロが監修したものもあり、どれも読み応えがあります。気に入った記事はお気に入り登録ですぐに呼び出せます♪
チーズ好きな人はチェックしてみてください!
記事で紹介したアプリ
※販売価格はレビュー作成時のものなので、iTunes App Storeにてご確認くださるようお願いします☆