大阪で古民家をリノベーションしたアフタヌーンティー専門店「salon de the Tea shot(サロン ド テ ティーショット)」が、4月22日(木)にグランドオープン。
古民家や下町の趣きと、アフタヌーンティーの新旧織り交ざる世界観を満喫できますよ。
築80年の古民家とアンティーク調の和洋による非日常感
京橋からほど近い蒲生四丁目(愛称:がもよん)に構える「salon de the Tea shot」。
下町特有の風情ある街並みのがもよんには、ミナミや梅田と違った魅力が詰まっているんです。
建物は築80年を越える古民家で、元々住まれていた住民の方の歴史や思いを汲み、床の間や庭は元を活かした形でリニューアル。
古民家の風合いを生かした趣きのある空間と、海外のアンティーク調の家具が溶け込んで、和洋の調和がとれたデザインがとても魅力的ですね。
下町とは思えない優雅な空間が広がっており、非日常を体験できるかも。
イギリス発祥のアフタヌーンティーがメイン
メニューはイギリス発祥の文化 アフタヌーンティーが中心で、酸味や塩味のある軽食のセイボリーと、ジャムやスコーンを主としたスイーツなど、こだわりの素材と調理法で忠実に演出しているんだとか。
日本ではまだ馴染みが薄いアフタヌーンティー文化ですが、初めて体験する方も、味覚で感じながらたのしめるセット内容です。
「アフタヌーンティー プリンセスセット」(税込3000円)は、3段アフタヌーンティーと、おかわり自由の紅茶またはコーヒーがセット。
ゆっくり流れる時間に身を委ねながら、軽食やスイーツをつまんで楽しめちゃいます。
「アフタヌーンティー クイーンセット」(税込3800円)は、3段アフタヌーンティー、おかわり自由の紅茶またはコーヒーに加えて、パスタやデザートプレートが付いてくるおすすめのセットです。
しっかり食事も楽しめるので、満足度も高いこと間違いなし。
1日限定30セットの2部制
上記の3段アフタヌーンティーセットは1日限定30セットとなっていて、セット完売後はケーキセットでの提供となり、すべて完売次第終了だそうです。
こちらの写真はケーキセットの一部です。
予約は第1部(11:30~13:30)と第2部(14:30~16:30)の2部制だそう。事前に予約をしてから足を運ぶのが安心かも。
下町の街並みを満喫しながら、ご褒美に非日常的なアフタヌーンティーを体験してみてはいかがですか?
関西地方に在住の方は、是非チェックしてみてくださいね。
salon de the Tea shot 公式Instagram
https://bit.ly/2P44WYl