Tomoko
グランフロント大阪のカフェ「bibbaR（ビブバール）」の『ビブバール ストロベリーフェア』には、今が旬のフレッシュな苺を使ったデザートがお目見え。
かわいい見た目にもキュンとする、ちょっと贅沢なスイーツで春のおやつタイムを楽しんでみては。
苺たっぷりのミルフィーユやショートケーキ
これから本番を迎える春にぴったりのキュートな苺スイーツたち。
「ストロベリーミルフィーユ」（本体価格820円）はカリっと香ばしく焼き上げたパイ生地にカスタードと旬の苺を合わせたミルフィーユです。
濃厚なカスタードがいちごの美味しさを引き立ててくれるそう。
また、苺デザートといえば定番の「ストロベリーショートケーキ」（本体価格800円）も要チェック。
旬の苺とホイップクリーム、中には苺のコンフィチュールが入っています。
注目は新感覚のハイブリッドパンケーキ
さらに、インパクト大の見た目にもワクワクしちゃうのが「プリンストロベリーパンケーキ リコッタクリーム イチゴキャラメルソース添え」（本体価格1300円）です。
ふわふわ＆もちもちが自慢というビブバールのパンケーキの上には、たまごの風味が豊かな「焼きプリン」がどーん！
プリン×苺×リコッタチーズのバランスがとれた優しい甘みとフルーティ感、そしてパンケーキのふわもち食感が重なり合う味わいは、一度食べたらくせになっちゃうかも…⁉
甘さを加えるイチゴキャラメルソースと食べれば、さらにおいしさが倍増するのだとか。
ジューシーで濃厚な甘さが際立つ旬の苺をたっぷり使ったデザートで、春の訪れを感じてみてはいかがでしょう。
bibbaR（ビブバール）
http://www.cporganizing.com/bibbar/
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