isuta

FOOD元気がもらえるビタミンカラーの幸せスイーツ。「カフェコムサ」に“四国 宇和島のみかん”を使ったケーキが登場

元気がもらえるビタミンカラーの幸せスイーツ。「カフェコムサ」に“四国 宇和島のみかん”を使ったケーキが登場

FOOD

2020/03/12
tomokoTomoko


元気がもらえるビタミンカラーの幸せスイーツ。「カフェコムサ」に“四国 宇和島のみかん”を使ったケーキが登場

この記事のINDEX

四国 宇和島のみかんたちを「カフェコムサ」が想いをこめてケーキに。

3月15日(日)~4月14日(火)の期間で開催される「四国 宇和島 みかんだより」では個性豊かな3種類のケーキが販売されます。

「カフェコムサ」でみかんのケーキを♡

まずご紹介するのが『愛媛県 宇和島 山内農園産「ブラッドオレンジ」のケーキ(べース:マスカルポーネ)』(900円※銀座店 1100円)。

温厚な気候とリアス式海岸の地形に恵まれた、宇和島の山内農園で作られた濃厚な甘みで果汁たっぷりの「ブラッドオレンジ」が贅沢に楽しめます。

また、『愛媛県 宇和島 山内農園産「宇和ゴールド」と「せとか」のショートケーキ』(950円※銀座店 1200円)は、ほろ苦い抹茶ムースとみかんが相性ぴったりな一品。

爽やかな酸味で果汁たっぷりの宇和島ブランド「宇和ゴールド」と、濃厚な甘みの愛媛県オリジナルみかん「せとか」が、ふわふわのスポンジに飾り付けられています。

濃厚な甘みとほどよい酸味の“清見オレンジ”たっぷり

さらに、こちらは『愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」のケーキ(べース:フロマージュブラン)』(950円※銀座店 1100円)。

宇和島の中でも一際高い山で栽培されいている、西谷農園の濃厚な甘みとほどよい酸味がある「清見オレンジ」を大ぶりにカットし、自家製ジャムとクリームチーズを合わせているそう。

色あざやかなビタミンカラーのケーキはその見た目からも元気がもらえそうですね♡

※渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・イーアス筑波店・本川越ぺぺ店・高崎オーパ店・エミフル松前店での展開はありません。
※フルーツの入荷状況により展開商品、 デザイン、 価格が異なる場合があります。

カフェコムサ
http://www.cafe-commeca.co.jp/

【関連記事】

満開から葉桜へ、季節の移りかわりをケーキで表現♩カフェコムサに春を感じる「桜ケーキ」2種がお目見え♡
店舗限定の新作もお目見え♩焼マシュマロサンドが人気の「ベイクドマロウ」待望の1号店が大丸東京にOPEN
フレッシュな苺もどっさり♡フリッパーズの新作「奇跡のパンケーキ 苺ミルク×ルビーチョコレート」が登場

関連記事