natsuki rio
フランス発「セバスチャン・ブイエ」のバレンタインコレクションが今年も登場！
直営店のほか、全国のバレンタイン催事にもお目見えしますよ☆
遊び心満載のバレンタインコレクション
フランス・リヨンで活躍するセバスチャン・ブイエは奇抜なアイディアとセンスを持ち合わせ、新しい発想でスイーツづくりに挑戦するパティシエ兼ショコラティエ☆
今年も遊び心満載の“可愛くて美味しい”バレンタインコレクションがお目見えします♪
ユーモラスな新作ショコラをチェック
新作『フリュイ ショック』（4個入1,296円/8個入2,592円）は試行錯誤を重ねたキャラメルガナッシュ、ジュレがたっぷりと入ったボンボンショコラ☆
上下をあわせると球体のフルーツになるというブイエの遊び心がステキ♡
新作第2弾『クロワッサンショコラ』（6個入1,944円）は、クロワッサンをモチーフにパイ生地とフィヤンティーヌを入れて食感も追求！
かつてないサクサク感が楽しめちゃうそうですよ♪
リニューアルした人気ショコラがカワイイ
大人気の『ココットショコラ』（3個入1,080円/6個入1,944円）はリニューアルして登場！
今年は食べ終えた後も楽しめるよう、アンティーク感のあるココット型ボックス入り♪
テイストもリニューアルされ、フタが閉まった3種と“吹きこぼれ”を表現した3種がお目見えします♡
本物にしか見えない！アートなショコラ
ブイエの代表作、ルージュ型の『ルージュ ア レーブル』（各972円）は、（左から）ボーテ、ブロンゼ、アムール、アデル、ミニョン、イノソンスの6種類☆
ルージュにしか見えないショコラは「まるでメイクをする様に楽しんでほしい」という思いからグラマラスに作られているのだとか♡
見た目も食べ方もりんごそっくりな『フリュイ ショコラ』（2,160円）は、昨年完売の店舗が続出したという大人気のアートなショコラです☆
バレンタインコレクションは直営店のほか、下記バレンタイン催事にも登場☆
いずれも数量限定なので気になる人は早めにチェックしてみてくださいね♡
■催事出店
サロン・デュ・ショコラ 東京会場、西武池袋本店、伊勢丹新宿店、ジェイアール京都伊勢丹、ジェイアール名古屋タカシマヤ、阪急うめだ本店、阪神梅田本店、名古屋栄三越、そごう横浜店
※開始時期は店舗によって異なります。
セバスチャン・ブイエ
http://www.bouillet.jp/
