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和×メキシカンの“ネオメキシカン”に注目!「賛否両論」とのコラボシリーズ第1弾が「GYG」に登場♡

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2018/07/11
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和×メキシカンの“ネオメキシカン”に注目!「賛否両論」とのコラボシリーズ第1弾が「GYG」に登場♡

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「GYG」の愛称でも親しまれるメキシカンを提供するダイナー「Guzman y Gomez(グズマン イー ゴメズ)」が、和食店「賛否両論」の笠原 将弘さんとタッグを組んだ “ネオメキシカン”シリーズ。

7月20日(金)~9月30日(日)の期間中、 “ネオメキシカン”シリーズ第1弾として「梅じそチキンブリトー」の販売がスタートします。

おしゃれにメキシカンが楽しめる「GYG」

ラフォーレ原宿や、渋谷などにもお店を構える「GYG」こと、「Guzman y Gomez」。

ブリトーやナチョス、タコスなどのメキシカンが気軽に楽しめるダイナーは、おしゃれな店内も魅力的です♩

そんな「GYG」が、予約の取れない和食店「賛否両論」の笠原 将弘さんとコラボした “ネオメキシカン”シリーズでは、和とメキシカンが融合したメニューがいただけるそう。

シリーズ第1弾は「梅じそチキンブリトー」!

 “ネオメキシカン”シリーズ第1弾の「梅じそチキンブリトー」は、「Regular(780円)」と「Large(1180円)」の2サイズで販売されます。

こちらは、特製の梅ダレに漬け込んで丁寧にグリルしたジューシーなチキンのほか、玄米や醤油ベースの出汁で炊いたレンコン、大葉、チーズ、フレッシュトマトをトルティーヤで包んだ一品。

今回の「梅じそチキンブリトー」は、笠原さんもメキシカンとの初の試みに「想像以上のものが出来上がった」と絶賛するメニューなんだとか…♡

今後、コラボシリーズは第4弾までの展開が予定されているそう。

“和” × “メキシカン”の絶品メニューをぜひ味わってみてくださいね♩

Guzman y Gomez(グズマン イー ゴメズ)
http://gyg.jp/

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