とはいえ、おうちで作るのはちょっとハードルが高そうですよね。
そんなチャイを自宅で気軽に楽しめるアイテムがNYブルックリンから届きました♩
NYブルックリン発の「ドナチャイ」とは?
オンラインショップ「リココチ」で販売がスタートしたのは、アメリカ国内では500店舗以上で続々とメニュー採用されている「DONA CHAI(ドナチャイ)」。
最近日本初上陸を果たしたばかりのロサンゼルス発のカフェ、「ALFRED TEA ROOM」の現地店でもドナチャイが使われているようです。
濃縮紅茶原液であるドナチャイの魅力は、牛乳と割るだけで簡単に、自宅で本格的なチャイが作れること!
フレッシュな生姜や高品質のスパイス、少量のキビ砂糖、こだわりのニルギリ紅茶などオールナチュラルな素材をバランスよく組み合わせ、乳化剤、保存料、人工甘味料は一切使用していません。
黒砂糖のような香ばしい甘さがやさしく感じられる大人向けのチャイに仕上がっています。
また、コスメみたいなシンプルかつ洗練されたデザインのボトルも魅力。
使った後は、お部屋のインテリアやフラワーベースとしても使えそうです♩
チャイだけでなくスイーツ作りにも大活躍!
ちなみに、ドナチャイの作り方は超カンタン。
ドナチャイと同量のミルクや豆乳と混ぜるだけで完成です☆
液体濃縮タイプなので、チャイだけでなくフレンチトーストやアイスなどのスイーツ、カクテルなどのアレンジができるのもポイント。
ドナチャイ、牛乳、卵、砂糖、塩を混ぜた卵液に食パンを浸してこんがり焼けば、ふんわりスパイスが香るフレンチトーストが楽しめます。
ドナチャイを温めてバーボンを追加し、バニラアイスに注げば、おしゃれなアフォガードも作れちゃう♡
インスタ映え必至のドナチャイで、ニューヨークスタイルのチャイをぜひトライして!
オンラインショップ「リココチ」
http://www.recocochi.com/