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日本橋髙島屋のジョエル・ロブションのカフェに華やかな新作フレンチトーストが登場♡栗たっぷりのガレットも

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2018/08/22
tomokoTomoko

日本橋髙島屋のジョエル・ロブションのカフェに華やかな新作フレンチトーストが登場♡栗たっぷりのガレットも

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日本橋髙島屋2階にある「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」にて、新作デザート「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」と秋の訪れを感じる「マロンガレット カシスの酸味と共に」が8月24日(金)より販売されます。

ジョエル・ロブション風フレンチトースト

「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」は、ガレットやサンドウィッチ、コース料理などジョエル・ロブションの料理哲学が詰まった様々なメニューが揃うカフェレストランです。

秋の新作「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」は、定番のフレンチトーストをジョエル・ロブション風にアレンジした華やかな一皿。

ジョエル・ロブションのブーランジュリーチームが焼き上げたブリオッシュをシナモンとマダガスカル産のバニラが香るしっとりとしたフレンチトーストに仕上げています♩

表面はカリッと中はしっとり焼き上げられたフレンチトーストは甘さ控えめのクリームとの相性も抜群なんだとか。

コーヒー又は紅茶が付くこちらのデザートの価格は「2160円」です。

秋の味覚“栗”を存分に楽しめるガレットも登場

また、一足早く秋の訪れを感じられるガレット「マロンガレット カシスの酸味と共に」もおすすめ。

栗のアイス、マロングラッセ、マロンクリームと栗を異なる3種類のスタイルで楽めるデザートは、程よい酸味を利かせたカシスソースもアクセントに!

こちらもコーヒー又は紅茶が付き「2160円」でいただくことができます。

「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」ならではの美しいデザートで、おいしい秋を贅沢に味わってみてはいかがでしょうか。

※価格・内容は変更する場合があります

ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
https://www.robuchon.jp/lecafe

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