natsuki rio
フランス・パリでスターパティシエとして活躍するクリストフ・ミシャラクが日本初出店☆
この秋、東京・表参道に「MICHALAK OMOTESANDO（ミシャラク 表参道）」がオープンします！
パリのスターパティシエが日本初出店
フランス生まれのミシャラク氏は27歳の若さでパリの5つ星ホテル「プラザ・アテネ」のシェフパティシエに就任☆
在籍中にはパティシエの国際大会「「クープ・デュ・モンド」にフランス代表キャプテンとして出場し、チーム優勝を果たしたというスゴイ経歴も！
現在はパリ市内に自身のお店4店舗とラボを展開するまさにスターパティシエ☆
日本初出店となる「ミシャラク 表参道」では“ロック＆ラグジュアリー”をコンセプトに繊細かつアーティスティックなスイーツが多数展開されるといいます♪
※店舗画像はイメージです。
パリで人気の看板メニューをチェック！
日本で販売されるメニューは未定ですが、ここではミシャラク・パリでも大人気というシグネチャーメニューをご紹介しちゃいます！
素材や手法にこだわったという『KOSMIC（コスミック）』は、ナッツ、フレッシュフルーツ、クリームなどを層にしたヘルシーなお菓子♡
ミシャラク氏おすすめの『UNIK（ユニーク）』は、フランスの郷土菓子をベースにしたフレッシュな焼菓子シリーズ☆
2段に重なった大きなシューの中にたっぷりのクリームが詰まった『MISS K（ミスケー）』
クッキー＆ブラウニーの出会いで誕生した『KOONIES（クーニーズ）』は、数種類のフレーバーが楽しめちゃう♪
販売部数10万冊超えのレシピ本
また、ミシャラク氏はレシピ本も多数出版しており、その販売部数は10万冊を超えるといいます☆
レシピ本というより写真集のような表紙はスターならでは♡
残念ながら日本での販売は今のところ未定なのだとか。
秋のオープンに先駆け、ミシャラク・パリ日本サイトでは、日本で取り扱ってほしいスイーツの人気投票を実施中！
限定スペシャルプレゼントキャンペーンなども随時スタートするので、気になる人はチェックしてみてはいかがでしょう♪
MICHALAK PARIS
https://michalak.jp/
