新鮮な食材の見極め方が分かる【e食材辞典 for iPhone】は、旬の食材や季節の食材から簡単に検索でき、下処理から調理法、保存方法などが収録、時期や栄養、由来までもが確認できる食材のお買い物の際に役立つ情報盛り沢山で便利なアプリです。検索方法は、旬の食材はこれ!/フリーワードで探す/50音で探す/区分で探す/季節で探す、から。「旬の食材はこれ!」からは、調べたい画像をタップします。すると、「選び方・調理法」「時期・特徴」「品種・由来」で食材の情報を確認できます。「この食材の料理」から食材を使ったレシピを見る事ができ、材料や画像付きの作り方が確認できます。そのほか「50音で探す」「区分で探す」「季節で探す」からも簡単に検索可能です。お気に入り機能も充実しており、チェックしておきたい食材を「☆」部分のタップでお気に入りに登録され、いつでも簡単に調べる事が出来ます。「My食材」では、アプリ内に収録されていない食材を新たに画像付きで登録できます。食材名の入力とメモ機能で情報を登録します。料理初心者でも、このe食材辞典 for iPhoneを一つ持っておけば、食材の目利きから保存、レシピまで楽しめ、とても心強いアプリですよ☆しかも無料です!