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いちごやバラの上品仕立て。「レッド」がテーマの冬アフタヌーンティーがグランドニッコー東京台場に登場

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2020/12/14
matsumotonatsuki rio

いちごやバラの上品仕立て。「レッド」がテーマの冬アフタヌーンティーがグランドニッコー東京台場に登場

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グランドニッコー東京 台場に、いちごやバラが使われた上品な『レッドアフタヌーンティーセット』が登場!

1月1日(金祝)より期間限定で提供がスタートします。

「レッド」がテーマの冬アフタヌーンティー

ホテル2階、開放的な吹き抜けの空間が心地よい「The Lobby Cafe」で楽しめるアフタヌーンティー。

ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受け、季節ごと「色」をテーマに展開されています。

1、2月は華やかな「レッド」がテーマ!

いちごやバラ、フランボワーズが使われたスイーツ7種、セイボリー4種が楽しめるそうですよ。

いちごやバラが使われた華やか仕立て

今回はアフタヌーンティーの前に楽しめる“スターター”が初登場!

いちごの甘みがギュッと凝縮された『いちごのコンポート』は、アフタヌーンティーの最初を飾るにふさわしい一品なのだとか。

ティースタンド上段は、お好みでソースをかけて仕上げる『あまおうとバラのムース』。

華やかな色合い、あまおうの甘酸っぱさ、バラの芳醇な香りを五感で楽しんでみてくださいね♪

中段にはフランボワーズのシュークリーム、いちごのマカロン、フランボワーズのバタークリームケーキ、クッキーショコラが勢ぞろい!

ペストリーシェフのおすすめは真っ赤なシロップに漬けたジューシーな『サバラン』なのだとか。

生ハムを巻いたパプリカのグリッシーニ、赤米が使われたミートサラダ、蟹のキッシュ、トマトとレッドチェダーのサンドウィッチと赤い色味で統一されたセイボリーもおいしそうです!

2021年の始まりに優雅なティータイムを体験したい人は足を運んでみてくださいね。

※ホテルの新型コロナウイルスの感染予防対策についてはHPをご確認ください。

『レッドアフタヌーンティーセット』概要
場所:グランドニッコー東京 台場 2階「The Lobby Cafe」
期間:2021年1月1日(金祝)~2月28日(日)
時間:13時~17時(L.O.)※2時間制
料金:4,500円(税・サービス料込)
https://bit.ly/2K8rF2x

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