Tomoko
「グランドニッコー東京 台場」ではホテル直営の「Bakery & Pastry Shop」にて、秋冬限定スイーツ「Autumn Harvest 2019」が9月1日（日）より販売開始！
目で、舌で、秋の訪れが感じてみませんか？♡
秋の味覚を使用した美しいスイーツを
こちらは、しっとりとした栗のロール生地に、栗のホイップクリームと青森県産の洋梨“ゼネラル・レクラーク”を巻き上げた「洋梨マロンロールケーキ」（税別1018円）。
トッピングにも“ゼネラル・レクラーク”とフランス産の栗をのせた、とっても贅沢なロールケーキです。
「マロンカシスタルト」（税別612円）は栗の芳しさとカシスの酸味のバランスが絶妙なんだとか。
アーモンドとカスタードクリームで焼き上げたタルトの上にカシスムースをのせ、栗のホィップクリームと渋皮栗を飾った、秋らしい色合いのコントラストが目をひく一品です。
さらに、和のテイストが楽しめる「抹茶ティラミス」（税別575円）もおすすめ。
京都の宇治抹茶とイタリア産マスカルポーネチーズでティラミスクリームを作り、スポンジにも抹茶を含ませ幾層にも重ねてあります。
「洋梨マロンロールケーキ」、「マロンカシスタルト」、「抹茶ティラミス」は9月1日（日）～12月31日（火）までの期間限定商品です。
柿×コーヒーの新感覚エクレアが登場
また、9月1日（日）～11月30日（土）までの期間は、2種類のエクレアもお目見え。
特に注目したのは、あんぽ柿のコンフィチュールと苦味のあるカスタードクリームを合わせたという「柿とコーヒーのエクレア」（税別408円）。
柿とコーヒーの絶妙なコンビネーションで新感覚の美味しさに出会えそう。
こちらの「塩キャラメルのエクレア」（税別408円）には岩塩を使用したコクのある塩キャラメルのクリームがたっぷり。
香ばしく焼いたヘーゼルナッツもアクセントになっています♩
11月からはクラシックな「モンブラン」が♡
ちなみに、11月1日（金）からは「モンブラン」（税別584円）のが来年2月28日（金）までの予定で販売されます。
ラム酒入りのシロップを塗ったサクサクメレンゲ菓子の上にマロンテイストのカスタードを。
さらに、ホイップクリームとモンブランクリームで仕上げたクラッシックなモンブランです。
バラエティ豊かな秋冬限定商品がラインナップする「Bakery & Pastry Shop」は台場駅直結でアクセスも便利。
これからの季節にぴったりなスイーツをぜひチェックしてみてはいかがでしょう。
秋冬限定スイーツ「Autumn Harvest 2019」
https://www.tokyo.grandnikko.com/events/detail.php?id=192
