natsuki rio
無添加クラフトアイスクリームブランド「HANDELS VÄGEN（ハンデルスベーゲン）」に、バレンタインデー＆ホワイトデーシーズンにぴったりの「Premium Cacao Set（プレミアムカカオセット）」が登場。
1月26日（金）から公式サイトにて期間限定で販売がスタートしましたよ。
プレミアムなカカオを使った限定アイスクリーム
「ハンデルスベーゲン」は自然の素材だけを使い、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加でつくられるナチュラルなクラフトアイスクリームブランドです。
バレンタインデー＆ホワイトデーに合わせ、プレミアムなカカオだけを使った「Premium Cacao Set」（6個入：税込4600円）がお目見え。
最高品質のカカオを使ったチョコレートアイス3種類と、定番アイテムからピックアップしたペアリングフレーバー3種類の全6種類（各110ml）を詰め合わせた、大切な人に贈りたい特別なセットですよ。
カカオ×ペアリング、全6種のフレーバーをチェック
『ペルー』はイタリア・ドモーリ社のペルー産トリニタリオ種カカオを使ったソルベです。
カカオ100％のクーベルチュール、糖分、水のみのシンプルな材料で作られているので、ロマンティックで華やかな香り、フルーティで強い酸味、ビターキャラメルの余韻など、カカオの繊細な風味がそのまま味わえるといいます。
『ラムレーズンカスタード』とペアリングして、カカオの持つベリーのような酸味×レーズンの熟成したフルーツ感の複雑で芳醇な香りを堪能してくださいね。
『エクアドル』は希少なエクアドル産アリバカカオの専門店「ママノチョコレート」のアマゾンアリバ71％を使用。
たっぷり入ったカカオニブが、シナモンのようなスパイシーさとローストナッツの香りを加えます。
『マダガスカルリッチバニラ』とペアリングすることで、カカオのスパイシーさと完熟フルーツのような甘みを、オーガニックバニラの丸みのある香りがふんわりまとめてくれるのだとか。
『ベネズエラ』はビーントゥーバーチョコレートショップ「Cacao Zoku」のベネズエラ産パタネモ100％を使用。
強いカカオ感と発酵の香り、柑橘系のフルーティさに、高知産柚子ソースの爽やかな風味が鮮烈な印象をプラスします。
『京都宇治抹茶』とペアリングすると甘味、苦味、酸味、旨味をそれぞれ強く感じることができるそうですよ。
メッセージを添えて大切な人に贈ることも
ギフトボックスはブランドロゴが箔押しされたバーガンディカラー。60文字以内のメッセージが入れられる無料のカードも添えられるので、大切な人へのプレゼントに最適です。
「Premium Cacao Set」は公式サイトにて1月26日（金）から3月14日（木）までの販売予定ですが予定数に達し次第終了となるので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。
HANDELS VÄGEN 公式サイト
https://www.handelsvagen.com/
