natsuki rio
おしゃれなカフェが点在する、東京・清澄白河にベーグルベーカリーカフェ「すてきなごちそうCAFE -Soi -」が2月1日（木）グランドオープン。
ヘルシーな温泉豆乳を使ったベーグルやベーグルサンドが楽しめますよ。
清澄白河にベーグルカフェがOPEN
2カ月間のプレオープンを経てグランドオープンする『すてきなごちそう』は、“美肌豆乳”を贅沢に練り込んだヘルシーなベーグルやグルテンフリーの焼き菓子を提供するベーカリーカフェです。
目の前が木場公園なので、ベーグル＆ドリンクをテイクアウトしてピクニック気分も楽しめますよ。
「美肌飲泉豆乳 プレーン」（税込380円）
メニューに使われる美肌豆乳は、鳥取県大山町の天然温泉入浴施設『豪円湯院』の、飲める温泉水と鳥取県産大豆“星のめぐみ”でつくられた無調整豆乳です。
濃厚なのにさらっとした飲み口で、美肌にも良い成分が豊富に含まれているのだとか。
新作ベーグル、ベーグルサンドも仲間入り
グランドオープンに合わせて新作メニューも続々とラインナップ。
もちもちの「温泉豆乳ベーグル」（税込390円～）は定番に加え、とろ～り『チェダーチーズ』、ハーブ香る『フォカッチャ』などが仲間入り。
さらにプレオープン中に人気の高かった『塩麹チキン』と、2種類の新作サンドウィッチが登場します。
人気NO.1「塩麹チキンベーグルサンド」は、塩麹にじっくり浸け込んでオーブンでカリッと焼きあげたチキン×からしマヨネーズが相性抜群。
「サーモンクリームチーズベーグルサンド」はスモークサーモン、オニオン、ケッパーの香りがクリームチーズとベストマッチ。
「BLTベーグルサンド」はカリカリベーコン、フレッシュなトマトとレタス、チーズにノンオイルの粒マスタードがアクセントをプラスします。
ランチタイムには2種類から選べるスープ（塩麹オニオン、さっぱりトマト）、サラダ、ドリンク付きセットが楽しめますよ。
雪だるまの特製ココア、焼き菓子も気になる
他にも、雪だるまを描いたマシュマロをトッピングした、シナモン香る特製ココア（税込350円～）、マフィンやシフォンケーキなどのスイーツも販売。
ベーグルを温泉豆乳×卵液にじっくり漬け込んで焼き上げたふわとろのフレンチトーストなど新作スイーツも登場するそうなので、気になる人は足を運んでみてくださいね。
■すてきなごちそうCafe 清澄白河本店
住所：東京都江東区平野3-2-4
営業時間：8:00～19:00（L.O.18:30）
定休日：火曜、水曜 ※火曜、水曜が祝日の場合は営業
席数：15席（ペット可、完全禁煙）
ホームページ https://gochisou.jp/
