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和と洋の垣根を越えて“バター和菓子”を展開する、「八 by PRESS BUTTER SAND（ハチ バイプレス バター サンド）」をご存じですか？
バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND（プレス バター サンド）」からスピンオフし、2022年3月に誕生した新ブランドです。
そんな同ブランドから、6月1日（水）より限定フレーバーのバターサンドがお目見え。抹茶とあずきを使用した一品は要チェックですよ。
バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」
「八 by PRESS BUTTER SAND」は、“バター和菓子”という新カテゴリーで商品を展開する新ブランド。
バターサンドにバターどら焼き、バター大福など、日本独自の和素材とバターを合わせて作られたスイーツは、まるで和菓子を食べたときのようなホッとする感覚を与えてくれます。
和と洋の垣根を越え、美味しさの可能性を広げていく“ニッポンの新しいお菓子”を目指して、1つ1つ手間ひまかけて作られているんですよ。
抹茶あずきとバターのベストマッチがしあわせ
このたび、9月30日（金）までの限定商品としてお目見えするのは、宇治抹茶と甘納豆がかけ合わされた「和バターサンド『抹茶あずき』」。
香り高い宇治抹茶と、北海道産の大納言あずきを使った甘納豆が、バタークリームにたっぷりと混ぜ込まれているなんて、食べる前から名品確定です。
抹茶の上品な甘みと香り、甘納豆特有のしゃりっと感を味わえるバターサンドですよ。
「PRESS BUTTER SAND」特有のサクッとしたクッキーは、「八 by PRESS BUTTER SAND」では、“サクほろ” 食感に仕上げられているのだとか。
生地には米粉と抹茶が練り込まれていて、クッキーからも抹茶の風味を楽しめそうです。
お友達とのおうちカフェにいかが？
「八 by PRESS BUTTER SAND」の「和バターサンド『抹茶あずき』」は、4個入（税込1296円）、8個入（税込2592円）から選べます。
あったかいお茶やコーヒーとも相性抜群なバター和菓子は、おうちカフェでお友達とシェアするのにもぴったりですよ。
頑張った日や疲れたときに、パクッと食べちゃうのもアリですね。
「和バターサンド『抹茶あずき』」は、6月1日（水）～9月30日（金）の期間、「八 by PRESS BUTTER SAND」全店舗や公式オンラインストアに加え、催事店舗でも販売されます。
そのほかにも、「BAKE the SHOP」自由が丘店と大丸心斎橋店では7月31日（日）まで、数量限定で販売が予定されているので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
甘くて美味しいバター和菓子が、心を解かしてくれること間違いなしです。
公式オンラインストア
https://hachi.buttersand.com
