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FOOD何でできてるの!?大理石のように輝くツヤツヤのケーキがインスタで話題に

何でできてるの!?大理石のように輝くツヤツヤのケーキがインスタで話題に

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2016/12/20
ogawaSawa


何でできてるの!?大理石のように輝くツヤツヤのケーキがインスタで話題に

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一見、顔が映りそうなほどにツヤツヤと磨きこまれた大理石。
実際は石ではなく、チョコレートでコーティングされたケーキなんです!

・グラデーションの美しさにうっとり…



あまりの美しさにナイフを入れるのを躊躇してしまいそうなケーキを制作したのは、カナダのKsenia Penkina さん。

パープルを基調としたシックなデザインから、桜をイメージしたガーリーなものまで、数々のケーキをバリエーション豊かに仕上げています。




色の組み合わせ方とシックなデコレーションのあしらい方が絶妙で、もはやモダンアートのよう。



作品の数々をチェックするべく、10万人以上がフォローしているのもうなずけるクオリティの高さです。

・ベルベッドのようなケーキも



インスタには、ケーキをベルベッド生地で覆ったような作品も。


ツヤのあるケーキとはまったく違う質感ですが、こちらも目を奪われる美しさです。

Kseniaさんの公式サイトではレシピや美しく仕上げるためのテクニックなどがみられる動画を提供するサービスも提供しています。

ケーキ作りに興味がある方はトライしてみてはいかが?


Instagram(ksenia.penkina)
https://www.instagram.com/ksenia.penkina/?hl=en
Ksenia Penkina
http://www.kseniapenkina.com/

・ケーキ(まとめ)

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