バターをたっぷり使用した、日本初のクラフトバターパイ専門店「BUTTER HOLIC(バターホリック)」が誕生!
第1号店が6月30日(木)、神奈川・鎌倉にグランドオープンします。
日本初のクラフトバターパイ専門店「BUTTER HOLIC」が鎌倉にオープン
BUTTER HOLICは、今までにない“片手で食べられるワンハンドミルフィーユ”を販売するクラフトバターパイ専門店です。
ボリューム感を損なわず、片手で食べられるよう工夫されたバターパイは、“記憶に残る”味わいが楽しめるそうですよ。
店内はバター色を基調とした、おしゃれな空間。
厨房との間に隔たりがないため、ライブ感×バターの香りもお楽しみですよ。
バター香るサクホロの生地×オリジナルバターカスタードのマリアージュ
バターで小麦粉を包む「Wバター製法」と、ひとつずつ丁寧に焼きあげる「手焼き製法」で作られる生地は、香ばしくジューシーなバターの風味が楽しめるホロホロサクサクの食感。
パイにサンドするバターカスタードは「パイに負けない濃厚さ」「バタークリーム程しつこくなくて食べやすい」をモットーに研究を重ね、国産バター、カスタード、バニラビーンズなどを配合したオリジナルなのだとか。
魅力的な「バターパイ」のラインナップ。お得なドリンクセットも気になる
バターパイは見た目も華やかなラインナップ!
メニューの一部をご紹介します。
バターカスタードのみで仕上げた『バターカスタード』(530円)は、お店のイチオシ!
『いちごナポレオン』(930円)は、いちごを丸ごと3個使った贅沢仕立て。
『ブリュレ&ウォールナッツ』(580円)は、お持ち歩き30分以内で召し上がれ。
『ピスタチオ&ナポレオンチェリー』(880円)など、季節限定フレーバーもお楽しみですよ。
バターパイは1つ1つ箱に入っていて、スライドして取り出すことが可能!
パッケージもかわいいので、お土産にもぴったりですね。
ドリンクはオリジナルの『BHロイヤルクリームティー』(580円)をはじめ、バターパイにぴったりなラインナップ。
『BUTTER HOLICセット』(1070円~1420円)はバターパイ&ドリンクのセット。
鎌倉散策にぴったりなオリジナルホルダー付きですよ。
お得なオープン記念キャンペーンもマストチェック!
1号店のオープンを記念して6月30日(木)から7月3日(日)まで、『BUTTER HOLICセット』が全品1000円(税込)で楽しめるキャンペーンを実施。
※1日先着150名、お1人様1点限り
お得な特典に使えるポイントがもらえるLINEキャンペーンも7月末まで実施されますよ。
鎌倉散策の途中に立ち寄りたいBUTTER HOLIC。
6月末のオープンが待ち遠しいですね。
■BUTTER HOLIC 鎌倉店
住所:神奈川県鎌倉市小町2-8-16 ※鎌倉小町通りを曲がってすぐ
※JR鎌倉駅東口より徒歩5分、江ノ電・鎌倉駅西口より徒歩7分
営業時間:10:00~18:00(定休日なし)
※イートインスペースあり
Instagram:@butterholic_official