田中シェン(たなか しぇん)
鎌倉松原庵 欅
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田中シェンさんが訪れているのは鎌倉松原庵 欅です。明治神宮駅の近くにある高級なお蕎麦屋さんです。田中さんが食べているすだち蕎麦は、冷やしかけ蕎麦にすだちと大根おろしがかかっています。喉越し爽やかでさっぱり食べられます。日常でちょっと贅沢したい、という時にぜひ訪れたいお蕎麦やさんです。雰囲気も落ち着いて接客も丁寧で素晴らしいそうです!<明治神宮駅より徒歩1分>
Florilege(フロリレージュ)
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田中シェンさんが訪れているのは、Florilege(フロリレージュ)です。フランス語で“詩華集”を意味する「Florilege」。思わず目を見張るような珠玉の一品を生み出す舞台は、まるで劇場のようなオープンキッチン。ゲストが厨房と一体化し、全身で料理を味わうことができる独創的な仕掛けが施されています。贅沢なディナーに大切な人と訪れてみてはいかが。<外苑前駅より徒歩7分>
白鬚シュークリーム工房
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田中シェンさんが訪れているのは、白鬚シュークリーム工房です。正体不明のパティシエ白髭がつくるトトロシュークリームが有名ですね。トトロファンにたまらないシュークリームですが食べるのが少しもったいなくなってしまいそうです、、、。<世田谷代田駅より3分>
黒茶屋
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田中シェンさんが訪れているのは、黒茶屋です。東京・秋川渓谷の傍、山に囲まれた自然の中にある「黒茶屋」。築齢270年の庄屋屋敷を移築した母屋を中心に、昔ながらの伝統家屋にて、季節の山や川の幸、炭火焼きや山里料理、地の食材を活かした会席料理を提供しています!近くに駅がないのでバスか車で来てくださいね。
ぎおん徳屋
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田中シェンさんが訪れているのは、ぎおん徳屋です。祇園にある本わらび餅で有名な甘味処です。 ただのわらび餅ではなく、本わらび餅を取り扱うお店です!箸で掴むのも難しい程にとろんとしており、とても柔らかくそのまま食べても和三盆の優しい甘さがあり美味。黒蜜ときな粉をつけるとより美味しさが増します。私もわらび餅の概念を崩しにいきたいですね。
Bread Plant OZ(ブレッドプラントオズ )
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田中シェンさんが訪れているのは、Bread Plant OZ(ブレッドプラントオズ )です。都立大学は美味しいパン屋さんがたくさんありますが、こちらもそんなパン屋激戦区の中の人気のパン屋のひとつです。ハード系のパンが特に人気らしくフィリングがたっぷりで噛み応えも抜群です。<都立大学駅より徒歩15分>