魚の臭みをとってくれたり、風邪の予防や、体を温める効能があったり、なにかと便利な食材『生姜』ですが、どんな調理に活用できるのか？どんな保存方法があるのか？など生姜を買ってみたものの使い道に困っている方に必見です。『
ショウガ保存＆徹底活用』は、そんな悩みを解決！生のショウガを美味しく活用できるレシピや保存方法、効能など為になる情報が満載です。
まずは、ズボラ度診断でおすすめの保存方法を教えてくれます。
「面倒くさがり」。。。なかなか当たっています 笑。
では、そのおすすめの保存方法をチェックしてみましょう。おすすめの他にも色んな保存法が紹介されており、その時の料理や食材にあわせて保存しておきましょう。
ショウガを使った料理をレシピから確認できます。サラダ / 汁物 / 肉料理 / 魚介料理/ 卵料理 / ご飯類 / デザートなどレパートリーが広がりますね
作り方はアレンジ方も紹介されてあり、最初は通常通りに料理して、2回目は違うアレンジなどで楽しめますね。
さらに、ショウガの効能を再確認。ショウガの知識を知って食べればさらに効果がありそうですね！
健康やダイエット、美容の為にショウガを活用して日々摂取したいものですね。
