megumi
そんな人に朗報です！
ニューヨークのベーカリーで腕を磨いた“カップケーキ・スペシャリスト”から本場仕込みの技を教わることができる講座が、自由が丘で9月に開催されるんです。
本場NY仕込みの技が学べる！
9月3日（土）と4日（日）に自由が丘で開かれる「カップケーキインストラクター養成講座」。
なんと、『SEX AND THE CITY』でお馴染みのマグノリア・ベーカリー本店で6年間修行したという五月ギャンブル氏が、直々にそのテクニックを教えてくれるのだとか！
1日3レッスン、2日間のコースとなる個の講座では、カップケーキの土台づくりからバタークリーム作りと色付けのテクニック、アイシングナイフをつかってのデコレーション・テクニックが習得可能。
卒業後は、カップケーキ協会の公認インストラクターとして登録され、自分で教室を開くことができるようになるそうですよ♡
極めてみたい人必見です♡
こんなステキなカップケーキが自分でつくれるようになるなら、学んでみたいですよね♪
カップケーキのインストラクターを目指す方も、趣味として極めたい方も、是非この機会に本場のテクニックを学んでみてはいかがでしょうか？
■日程
1日目：2016年9月3日（土）11：00～17：00
2日目：2016年9月4日（日）11：00～17：00
■開催場所
クオカスタジオ自由が丘（http://studio.cuoca.com/）
住所：東京都目黒区緑が丘2-25-7 スイーツフォレスト3F
電話：03-5726-2850（受付時間10:00～18:00/年末年始等を除き年中無休）
■レッスン費
150,000円（税込）
養成コース料金、講師認定料、認定証（ディプロマ）、協会オリジナルのテキストとスターターキットを含む。
■申し込み
http://butterdrop.jp/lesson-schedule-booking/
一般社団法人日本カップケーキ協会
http://butterdrop.jp/
