これからの季節は、爽やかな夏限定スイーツが楽しみですよね。
栃木県那須発の人気スイーツ「バターのいとこ」には6月14日(土)から、ベリー感がアップした夏限定『ブルーベリー』がお目見え。
那須のカフェ併設店舗「いとこのカフェ」では“ブルーベリーフェア”も開催されます。
ベリー感がアップした夏限定「バターのいとこ」
「バターのいとこ」は、牛乳からバターを作る際に大量に生まれる“スキムミルク(無脂肪乳)”を利活用したサステナブルなスイーツです。
バターが香る柔らかいゴーフレット生地で、無脂肪乳から作ったミルク感たっぷりのジャム&シャリシャリのクリームをサンドした、ふわっ、シャリッ、とろっと食感が楽しめますよ。
夏限定「バターのいとこ ブルーベリー」(3枚入:税込972円)は、旬の栃木県産ブルーベリーが主役です。
完熟した大粒のブルーベリーをフレッシュな状態でジャムにしてスキムミルクと合わせ、ふわっと食感のゴーフレットでサンド。
今年は生地にもベリーを練り込んであるから、フルーティーさがアップ&特別なパープルカラーに。
ブルーベリーはビタミン、ミネラル、植物繊維が豊富に含まれているので、疲れがたまりやすいこの時期にぴったりですよ。
「バターのいとこ ブルーベリー」は、6月14日(土)から全国の「バターのいとこ」店舗にて順次販売がスタートします。
那須のカフェで“ブルーベリーフェア”が開催
また、姉妹ブランドが集まる那須の複合施設「GOOD NEWS」では、旬の栃木県産ブルーベリーが堪能できる“ブルーベリーフェア”が開催。

「ふふふドーナツ ブルーベリー」(税込770円)

「ブルーベリー ふふふ」(税込756円)

「季節のサイダー ブルーベリー」(税込648円)
カフェ併設の「いとこのカフェ」では、ブルーベリーが主役のスペシャルメニューが味わえますよ。
姉妹ブランドの夏限定スイーツも気になる
その他、姉妹ブランドにも夏限定フレーバーが続々とお目見え。
その一部をご紹介します。
レモンケーキ専門店「早苗饗レモン(さなぶりれもん)」には、「早苗饗レモン 抹茶」(3個入:税込864円)がお目見え。
シャリっとアイシング、爽やかなレモン、酒粕のほのかな酸味のしっとりケーキに宇治抹茶が上品に香ります。
「早苗饗レモン 抹茶」は京都伊勢丹限定で先行販売中。
7月1日(火)からは全国で販売がスタートします。
パリッとろっ食感のタルト専門店「里山ワルツ」には、爽やかなレモンイエローの「麓のレモンタルト」(税込330円)が季節限定でお目見え。
卵の旨みが広がるクレームブリュレのようなフィリングにレモンの酸味をプラス。
レモンピールのほのかな苦味で、すっきりした後味なのだとか。
■取扱店舗:里山ワルツ 那須本店、GOOD NEWS TOKYO 上野マルイ店、里山ワルツ 横浜店、里山ワルツ 羽田空港第2ターミナル店
※一部の店舗では限定BOXで販売。
夏だけの爽やかなフレーバーを楽しみたい人は、チェックしてみてくださいね。
■GOODNEWS
住所:栃木県那須郡那須町高久2905-25
公式サイト:https://gooooodnews.com/


