natsuki rio
アートを楽しむ大阪・谷町のカフェ「unimocc（ユニモック）」に、フェルメールの名画『真珠の耳飾りの少女』をイメージしたデザートドリンクが新登場。
1月29日（水）から期間限定でお目見えします。
アートを視覚と味覚で楽しむカフェ「ユニモック」
「ユニモック」は、スイーツを楽しむ気軽さでアートが楽しめるカフェギャラリーです。
店内のギャラリーウォールに展示されたアート作品と一緒に、絵画をモチーフにしたドリンクやスイーツが楽しめますよ。
看板メニューの「ART Mockdrink（アートモックドリンク）」は、絵画のイメージや色味をリデザインして、ドリンクに落とし込んだ“飲む名画”シリーズです。
これまで『ひまわり』『モナリザ』など、数々の名画をモチーフにしたドリンクがお目見え。
パフェのようにさまざまな要素を積み重ねた、スイーツとしても楽しめる満足感たっぷりのデザートドリンクなのだとか。
『真珠の耳飾りの少女』をイメージしたデザートドリンク
この冬の新作「真珠の耳飾りの少女／キャラメル・アーモンドラテ」（税込1800円）は、フェルメールの名画『真珠の耳飾りの少女』をイメージ。
“フェルメール・ブルー”と称される美しい青色の美しさと、層ごとの味わいを追求したクリーミーな1杯に仕上げているといいます。
濃厚なキャラメルソース、まろやかなクリーム、香ばしく優しい甘さのアーモンドミルクラテをマリアージュ。
中に忍ばせたココアビスケットが、ほろ苦さと食感のアクセントをプラスします。
さらにアーモンドシロップを使った透明度の高い青いゼリーで名画の幻想的なブルーや、静かな光のきらめきを表現。
ドライストロベリーが入った寒天の赤いラインは、少女の口紅をイメージしているそうですよ。
体験型のキャンバスケーキもフェルメール仕立てに
絵を描くようにケーキにペイントできる「Canvas Cake（キャンバスケーキ）」（セットドリンク付：税込3250円）も『真珠の耳飾りの少女』をイメージ。
真っ白なケーキをキャンバスに、ペインティングナイフや木製パレットなど本格的な道具を使って楽しむ体験型スイーツです。
カルピスバターがたっぷり使われたバターケーキは、紅茶のジェノワーズで甘酸っぱいフランボワーズクリームをサンド。
絵の具のようなバタークリームやトッピングで、自分だけの作品を完成させてくださいね。
セットのドリンクは追加料金で『アートモックドリンク』に変更可能です。
キャンバスケーキは1日の提供数に限りがあるので、確実に楽しみたい人は公式サイトから予約を入れてお出かけするのがおすすめです。
※公式サイトからの予約の場合は、システム利用料のため価格が異なります。
『真珠の耳飾りの少女』メニューは1月29日（水）から3月24日（月）までの期間限定で販売。
“フェルメール・ブルー”をドリンクやスイーツで体験したい人は、足を運んでみてはいかがでしょう。
■unimocc
住所：大阪府大阪市中央区谷町6-3-25 1F
※地下鉄谷町線・谷町6丁目駅3番出口から徒歩1分
営業時間：11:00～18:00
定休日：火曜（祝日の場合は営業）
公式サイト https://unimocc.com/
参照元：TCCO プレスリリース
