クリスマスが平日の今年は、お出かけついでに買って帰れるクリスマスケーキが気になりますよね。
大阪・あべのハルカス近鉄本店には、手作りシフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.(ディス イズ シフォンケーキ)」が12月23日(月)から3日間限定でポップアップストアをオープン。
This is CHIFFON CAKE.が大阪初のポップアップを出店
「This is CHIFFON CAKE.」は、しっとりふわふわ食感の生地×濃厚なのにやさしい口どけのクリームが楽しめる、手作りシフォンケーキ専門店です。
大阪初のポップアップ・あべのハルカス近鉄本店には、クリスマス限定シフォンなど平日クリスマスにぴったりな、ふわふわシフォンがお目見え。
ポップアップ期間中に店頭でケーキを購入すると、ホールケーキ1つにつきヒイラギのオーナメント1個がプレゼントされるそうですよ。
※ピックがなくなり次第終了
ニットをイメージしたクリスマス限定シフォン
2024年クリスマスシフォン「CHIFFON de Noel」(税込3300円)は、ふわふわ×しっとりのイチゴシフォン生地と北海道産生クリームを贅沢に使用して、コク深い味わいに仕上げたイチゴのシフォンケーキです。
ニットをイメージして絞ったクリームに、真っ赤なストロベリーダイスのフィリングがアクセントを加えます。
濃い抹茶のシフォン、大人のモンブランもお目見え
「MATCHA CHIFFON」(税込2900円)は、ふわふわの抹茶生地に濃茶シロップをたっぷりしみ込ませ、トッピングにもすべて宇治抹茶を使用。
濃厚な宇治抹茶×真っ白なクリームが重なった、甘みと渋みのバランスが堪能できるそうですよ。
季節限定「カシスモンブラン」(税込3000円)は、イタリア栗と和栗のマロンクリームにカシスが寄り添う大人のモンブランです。
モンブランクリームはイタリア産栗をベースに熊本県産和栗をブレンドして、栗のこっくり感と深い旨味を感じる仕上がりに。
クリーム、果肉、ソースに使われた甘酸っぱいカシスが栗を引き立て、リッチな雰囲気を演出します。
いつもはオンライン限定のふわふわシフォンが店頭で買える希少なチャンス。
ポップアップは3日間限定なので、大阪エリアの人はお見逃しのないようチェックしてくださいね。
※表示価格はオンラインショップの価格です。ポップアップストアでは変更される場合があります。
◼クリスマスポップアップストア出店概要
場所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店B1F
あべのフード・シティ内「イベントスペース」
期間:12月23日(月)~12月25日(水)
営業時間:10:00~21:00 ※最終日の12月25日(水)は20:30まで
※臨時営業のため閉館時間が変更されています
This is CHIFFON CAKE.オフィシャルサイト
https://thisischiffoncake.com/