natsuki rio
温かいドリンクやクリスマス限定スイーツが楽しみな、これからのシーズン。
東京・渋谷のカフェ「Shibrewya（しぶるや）」には、サンタ帽の「ハチ公ワッフル」、寒い日にうれしいホットドリンクなど、冬限定メニューが順次お目見えしますよ。
渋谷・道玄坂のブティックホテルカフェ「Shibrewya」
「Shibrewya」は、道玄坂のライフスタイルブティックホテル『ホテルインディゴ東京渋谷』3階のカフェです。
渋谷のポップカルチャーを感じながら、バリスタが丁寧に淹れるスペシャルティコーヒーやティーセレクション、パティシエ特製のスイーツワッフルなどが季節ごとに楽しめますよ。
クリスマスにぴったりのラテ＆ハチ公ワッフル
現在販売中の「ジンジャーブレッドラテ」（税込770円）は、クリスマスシーズンの定番“ジンジャーブレッドラテ”にShibrewyaのバリスタがアレンジをプラス。
さまざまなスパイスがブレンドされた『Brew Tea Co.（ブリューティーカンパニー）』のチャイに、おろし生姜を加えて身体が温まる1杯に。
こちらは12月25日（水）までの販売予定です。
季節ごとにフィリングやジャムが変わる、カフェのシグネチャー「ハチ公ワッフル」（税込888円）は、クリーミーなヘーゼルナッツクリーム×キャラメリゼしたバナナフィリングが芳醇な冬限定フレーバーが登場。
さらに12月20日（金）から25日（水）は、サンタ帽をかぶったかわいいデコレーションでお目見えしますよ。
12月発売のワッフル＆ラテもチェックしておこ
12月2日（月）からは、クリスマスカラーの冬限定ワッフルサンド2種類（各税込550円）が登場します。
「HITSコーヒー いちご シナモンのワッフル」は、『ONIBUS COFFEE（オニバスコーヒー）』が手がけるホテルオリジナルブレンドHITSコーヒーが香るクリームに、いちご、ルバーブを組み合わせてシナモンで香りづけ。
「アップル ラムレーズン グリーンティーのワッフル」は、キャラメリゼしたアップルとレーズンがラムとグリーンティーにマッチした、少し大人の味わいなのだとか。
12月26日（木）からはバリスタおすすめの「オランジェットラテ」（税込770円）がお目見え。
自家製チョコソースを加えたオレンジマーマレードの華やかな香りと味わいをコーヒーの酸味が引き立てます。
冬限定ワッフルサンド2種、「オランジェットラテ」は2025年3月2日（日）までの販売予定です。
カフェでは身体の芯から温まるホットカクテルなども楽しめるそうなので、ショッピングの途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
※画像はイメージです。
■Shibrewya（しぶるや）
住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷 3階
営業時間：10:30～21:30（L.O. 21:00）
Instagram：＠Shibrewya
