natsuki rio
「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」の人気スイーツ『RICH TIRAMISU（リッチティラミス）』に、秋限定フレーバーが登場。
ウバ茶の旨味とスパイスの豊かな香りが楽しめる「RICH TIRAMISU Chai（リッチティラミス チャイ）」が11月3日（日・祝）、4日（月・休）の2日間限定で、公式オンラインストアにお目見えします。
ミスチの人気アイテム『リッチティラミス』
Mr. CHEESECAKEの『リッチティラミス』は、香ばしさとムースのような淡い口どけが楽しめる人気スイーツです。
肌寒くなる季節に合わせ、チャイのスパイシーで香り豊かな味わいを表現した新作フレーバー「RICH TIRAMISU Chai（リッチティラミス チャイ）」（税込4536円）がお目見えしますよ。
どこを食べてもスパイシーな秋限定チャイフレーバー
「リッチティラミス チャイ」は、ウバ茶の旨味とスパイスの豊かな香りをティラミスの淡い口どけとともに堪能できる秋限定のフレーバーです。
※画像はフレーバーのイメージ
冷たい生クリームにウバ茶を加えて火にかけ香りを丁寧に抽出。
シナモン、カルダモン、クローブは焦がしバターや生クリームとともに加熱して、チャイの味わいやスパイシーな香りを引き立たせているのだとか。
また生地やクリームだけでなく、生地に染み込ませるシロップ、ケーキの上のパウダーにもスパイスが使われているから、どこを食べてもスパイシーさが楽しめますよ。
ウバ茶×スパイスの絶妙バランスを堪能して
ミスチの田村シェフによると、スパイスの配合量にこだわり、チャイの特長的な風味がしっかり感じられながらも、スパイスの癖が強くなりすぎない、バランスの良い味わいに仕上げているといいます。
世界三大茶葉のひとつ“ウバ茶”はミルクに煮出した時に味が抽出されやすく、紅茶本来の旨味や渋味がしっかり感じられるそうですよ。
「リッチティラミス チャイ」は、公式オンラインストアにて11月3日（日・祝）10:00から4日（月・休）の2日間限定で販売。
今回はグランスタ東京店やポップアップストアでの販売はなく、オンラインストア限定での販売です。
スパイス香るチャイフレーバーは、肌寒さを感じる今の季節にぴったり。
在庫がなくなり次第販売終了となるので、食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
Mr. CHEESECAKE 公式オンラインストア
https://mr-cheesecake.com/
参照元：株式会社 Mr. CHEESECAKE プレスリリース
