暑さが落ち着き、ようやく秋らしい気配を感じるようになった10月。
「DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)」には、旬のさつまいもと洋梨を使った季節限定ドリンクがお目見え。
10月3日(木)からカフェ店舗全店と一部マーケット店舗にて販売がスタートしましたよ。
DEAN & DELUCAの10月限定ドリンク
旬の素材を使ったシーズナルドリンク&フレッシュジュースが楽しめる、食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」。
10月は、ほっくり甘いスイートポテトの濃厚ラテ、旬の洋梨を丸ごと味わうフレッシュジュース2種類がお目見えです。
さつまいもづくしの「スイートポテトラテ」
パープルトーンが美しい「スイートポテトラテ(ICE / HOT)」(税込745円)は、こっくり濃厚な甘さにほんのり焼き芋のような香ばしさを感じる、ルイボスベースのティーラテです。
この秋のレシピは、素材に占めるさつまいもの純度がアップ。
ほくほくの“紫芋”を使ったペーストとクリーム、蜜たっぷりでねっとり甘い“安納芋”のソースにミルク、カスタードを重ねた、さつまいもが最もおいしい季節にだけ味わえる1杯です。
さらに生乳を加えたルイボスミルクティーにカスタードを添えたことで、なめらかなコクが一層豊かに。
アイスはさつまいものテクスチャーを、ホットはさつまいもの香りが楽しめるそうですよ。
旬の洋梨を丸ごと味わうフレッシュジュース
オーダーが入ってから旬の食べごろフルーツを使って作るフレッシュジュースには、旬の“洋梨”が登場です。
「洋梨ジュース」(税込745円)は、濃厚な甘みと爽やかな余韻の洋梨がまるごと味わえるストレートジュースです。
ほんのり加えたレモンシロップが気品ある味わいを際立たせます。
「洋梨&ピスタチオジュース」(税込778円)は、香ばしい実と濃厚なペーストをダブルで使ったピスタチオが、ねっとり甘い洋梨に溶け込んだフランス菓子を思わせるフレーバーなのだとか。
ご紹介したドリンクは下記店舗にて10月3日(金)から31日(木)までの販売です。
深まる秋をドリンクで楽しみたい人は、お近くの店舗に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
■販売店舗:DEAN & DELUCAカフェ店舗全店
一部マーケット店舗(六本木、品川、有楽町、新宿、恵比寿、広尾、八重洲、アトレ川崎、たまプラーザ、シァル横浜、名古屋、京都、大阪、岡山、アミュプラザ博多)
※店舗によって取扱商品が異なる場合があります。
DEAN & DELUCA 公式サイト
https://www.deandeluca.co.jp