natsuki rio
「あんバタースコーンサンド」が人気の和歌山発スイーツブランド「an and an（アン アンド アン）」初の常設店が、9月13日（金）東京駅構内のグランスタ東京にオープン。
定番フレーバーに加え、グランスタ東京店限定フレーバーもお目見えです。
和歌山のスナックから誕生したブランド「an and an」
「an and an」は和歌山のスナック『Quattro（クワトロ）』から2020年に誕生したスイーツブランドです。
コロナ禍に来店客の減少を受け、店主の内藤ひさみさんが新規事業として立ち上げた、和歌山の“スナック生まれ”のスナック専門店なのだといいます。
お店の一角でスコーンづくりをスタートし、さらに地元の製餡所とのつながりを生かして“和歌山の新名物”を目指し全国へと発信。
「あんバタースコーンサンド」が各地のポップアップで人気を集め、この秋、グランスタ東京に誕生した新スイーツゾーンに初の常設店がオープンしました。
これまでポップアップやオンラインショップ、スナック『クワトロ』での予約購入でしか買えなかった「an and an」のスイーツが東京駅でいつでも買えるのはうれしいですよね。
ネーミングも楽しい「あんバタースコーンサンド」
看板アイテム「あんバタースコーンサンド」は、全粒粉と和歌山県御坊市の“塩屋の天塩”を使ったスコーンで和歌山と大阪の老舗製餡所のあんをサンド。
あんこのみの『ひとり』、あんことバターの『であい』と『わかれ』と、スナックの人間模様みたいなネーミングが、さまざまな関係性と豊かな味わいを表わしているのだとか。
あんのフレーバーは定番の（小豆、無花果）に加え、和歌山産レモン果汁を使った『檸檬』がグランスタ東京店限定の新作としてお目見えです。
3個入（小豆：税込1404円、無花果・檸檬：各税込1566円）をはじめ、6個入、9個入りのアソートも販売されますよ。
サクほろの「あんバターサブレサンド」も気になる
サクサクほろほろ食感のサブレが楽しめる「あんバターサブレサンド」は、定番3種（小豆、抹茶、無花果）のアソート（6枚入：税込1998円～）に加え、
グランスタ東京店限定の新作「ピスタチオ×グリオットチェリー」（3枚入：税込1458円）が数量限定でお目見えです。
イタリア産ピスタチオを使ったあんバタークリーム＆ブランデーに付け込んだグリオットチェリーをサンドした特別感のあるフレーバーですよ。
「an and an」をはじめ注目のスイーツブランドが集まる、グランスタ東京の新スイーツゾーン。
お出かけの途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
■an and an グランスタ東京店
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1F 銀の鈴エリア
営業時間：月～土8:00～22:00、日祝8:00～21:00
※翌日が祝日の場合は22:00まで営業
an and anオンラインショップ
https://anandan.base.shop/
Instagram：＠an_and_an.tokyo
