秋は、こっくり甘~いお芋スイーツが楽しみですよね。
東京駅のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」には、東京名物“舟和の芋ようかん”とコラボした秋限定アイテムが今年もお目見え。
新作「スイートポテトスコーン」などが9月11日(水)から期間限定で登場します。
ベイカーズ ゴナ ベイク×舟和の秋限定コラボ
「ベイカーズ ゴナ ベイク」は、伝統的なイングリッシュスコーンや、和の要素をプラスしたスコーンサンドなど個性的なアイテムがテイクアウトで楽しめる、工房一体型のスコーン専門店です。
東京・浅草の老舗和菓子店『舟和』とは2022年秋に初コラボ。
東京土産の定番“舟和の芋ようかん”とベイカーズ ゴナ ベイクのスコーンが融合した、新感覚のアイテムが誕生しました。
スイートポテトみたいな新作スコーン
3度目のコラボとなる今年は、サクほろ食感スコーン×舟和のさつまいもペーストの新感覚スイートポテト「『舟和』のスイートポテトスコーン」(税込290円)が登場します。
カカオパウダーの豊かな風味が広がるサクほろ食感のスコーンに、舟和のさつまいもペーストを絞って、香ばしいクルミを忍ばせて焼きあげ。
さつまいもの素朴で自然な風味が存分に味わえる、秋ならではのスコーンですよ。
再登場の人気コラボアイテムも気になる
これまでのコラボで販売された人気アイテムもラインナップ。
「『舟和』の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド」(税込490円)は、舟和の芋ようかん&さつまいもペーストを爽やかな酸味とコクの発酵バターと合わせて、アーモンドチュイールをサンドした贅沢仕立てです。
「『舟和』のお芋あんスコーン」(税込390円)はフランス産発酵バターが使われたバターミルクスコーンの中に、舟和のさつまいもペーストがたっぷり。
舟和のさつまいもペーストを使った「『舟和』のお芋&ほうじ茶ラテ アイス」(税込490円)も再登場しますよ。
ご紹介したコラボアイテムは9月11日(水)から12月10日(火)までの販売予定。
少し長めの提供期間もうれしいポイントです。
この秋は、やさしい甘さのお芋のスコーンに、ほっこり癒されてみてはいかがでしょう
■ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
営業時間:平日9:30~20:30、土日祝9:00~20:30
定休日:東京ギフトパレットに準じる
BAKERS gonna BAKE ブランドページ
https://www.sazaby-league.co.jp/brands/bakers-gonna-bake
Instagram:@bakersgonnabake_official