natsuki rio
横浜・大倉山のカヌレと焼き菓子専門店「galbe（ガルブ）」が、7月30日（火）から2週間限定で、そごう横浜店にポップアップを出店。
“WE BAKE HAPPINESS”をテーマに人気アイテムが勢ぞろいします。
横浜発・カヌレ＆焼菓子の名店「ガルブ」
2021年7月、東横線・大倉山駅近くにオープンした「ガルブ」は、カヌレと焼き菓子専門店。
お昼過ぎには完売してしまうこともあるほど、行列ができる人気店です。
そごう横浜店のポップアップにはカヌレをはじめ、クッキー缶やスコーンなどの人気アイテムが勢ぞろいしますよ。
人気のカヌレとカヌレBOXが勢ぞろい
スタンダードな「プレーンカヌレ」（単品：税込331円）はダークラム＆香りの良い高級バニラビーンズを使用して、じっくり時間をかけて焼きあげ。
蜜蝋と銅型を使ったフランス伝統製法で焼きあげた、外側はパリッと、内側はしっとりとした本格カヌレなのだとか。
「カヌレ5種 5個入りBOX」（税込2020円）
定番5種（プレーン、ピスタチオ、キャラメル、フランボワーズ、抹茶）を詰め合わせた人気のギフトボックスも販売。
「カヌレ5種 10個入りBOX」（税込3851円）
フレーバーごとに生地の配合を変えているので、異なる味わいが楽しめます。
ギフトにぴったりなクッキー缶やアソートも
人気のクッキー缶「galbeのフールセック」（税込3501円）は、ハチミツを使ったフロランタン、高級バニラビーンズを使ったクッキー、サクほろ食感のディアマンクッキーなどを詰め合わせ。
「焼き菓子詰め合わせ15個入り」（税込5501円）
パティシテが丁寧に作ったフィナンシェ、スノーボール、ガレット、アーモンドフロランタン、バニラクッキーのアソートもお目見えします。
カヌレボックスやクッキー缶は、高級感のあるオリジナルショッパーに入れてお渡しされるから、プレゼントや手土産にもおすすめです。
スコーンの新フレーバーも見逃せない
隠れた人気アイテム、外はさっくり、中はしっとりの『スコーン』もマストチェック。
ポップアップには、発酵バター＆生クリームのコクのある味わいにホワイトチョコがアクセントを加える定番の「アールグレイのスコーン」（税込421円）、クリームチーズが入った新作「ブルーベリーのスコーン」（税込421円）がお目見えします。
その他、クリームたっぷりの「クッキーシュー」も販売予定ですよ。
ガルブの人気アイテムが勢ぞろいするポップアップストア。
そごう横浜店は2週間限定の出店なので、お見逃しのないようチェックしてくださいね。
■POP UP出店概要
場所：そごう横浜店 地下2階 食品売場 特設会場
期間：7月30日（火）～8月12日（月・祝）
営業時間：10:00～20:00
※営業時間は変更される場合があります。
■galbe
住所：神奈川県横浜市港北区大倉山2-2-1エルム392 2-B
※東急東横線・大倉山駅から徒歩1分
営業時間：10:00～19:00（売り切れ次第閉店）
定休日：月曜（詳しくはInstagramをご確認ください）
Instagram：＠galbe.yokohama
参照元：Stoked Creations合同会社 プレスリリース
