natsuki rio
福岡発の大人気ベーカリー「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」のアナザーブランド「dacō（ダコー）」が東京・中目黒に出店！
“パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ”をコンセプトに8月6日（火）オープンします。
アマムダコタン発「dacō」が中目黒に登場
dacō 桜新町
2023年10月に東京・桜新町にオープンした「dacō」は、福岡の超人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」のアナザーブランドとして誕生。
『時代の需要に応えた“都市型パン屋”』をコンセプトに、1人分にちょうどいい、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを追求したベーカリーです。
2024年2月には、2号店がお茶の水にオープン。
7月18日には福岡今泉に「dacō 福岡」がオープンしました。
都内3店舗目となる「dacō中目黒」は、「dacō福岡」と同じ“パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ”をコンセプトに、イートインメインのベーカリーカフェとしてオープンします。
出来たてを楽しむ食べきりサイズのパン
「dacō中目黒」には、約40種類の食べきりサイズのパンが勢ぞろい。
イートインならではの“出来たて”にこだわり、オーダーしたパンをスタッフが取ってクリームを絞るなど、最後の仕上げやリベイクをして提供するスタイルに。
オーダーが入ってから作る、パンを使ったデザートも楽しめますよ。
「生メロンパン」（税込363円）は姉妹ブランド『Iʼm donut ?』のとろける生ドーナツに、香ばしいクッキー生地をかぶせて焼きあげ。
「クロシュート」（税込462円）は、クロワッサンの残生地から生まれたサステナブレッド。
残生地をタルトにしてシュー生地を絞って焼いた、2つの食感が楽しめますよ。
「季節のフルーツサンド（いちじく）」（税込429円）はブリオッシュ生地に季節のフルーツ、自家製カスタードクリーム、九州産の生クリームをたっぷりサンド。
「ダコーバーガー」（税込429円）は、スパイスがほんのり効いた自家製サルシッチャとトレビス、トマト、アルファルファをサンドした食べ応えのある一品です。
豊富なドリンクメニューも気になる
さらに、パンと一緒に楽しめるドリンク約30種類もラインナップ。
「ダコグルト」（税込770円）はヨーグルトや生クリームを混ぜた、オリジナルヨーグルトドリンクです。
「エスプレッソソーダ」（税込605円）はエスプレッソを炭酸で割った新感覚コーヒー。
「リッチピスタチオラテ」（税込770円）は、ピスタチオ好きにおすすめ。
「フルーツコーヒー（マンゴー）」（税込660円）エスプレッソ×ジュースのオリジナルドリンクですよ。
人気エリア・中目黒の新たなシンボルになりそうな「dacō 中目黒」。
8月6日（火）のオープンが待ち遠しいですね。
■dacō 中目黒
住所：東京都目黒区上目黒1-3-18
※中目黒駅から徒歩5分
営業時間：11:00～19:00
定休日：不定休（Instagramにてお知らせ）
Instagram：＠daco.pan
