福岡発の大人気ベーカリー「AMAM DACOTAN(アマムダコタン)」のアナザーブランド「dacō(ダコー)」が東京・中目黒に出店!
“パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ”をコンセプトに8月6日(火)オープンします。
アマムダコタン発「dacō」が中目黒に登場
![福岡発・ベーカリー「アマムダコタン」のアナザーブランド「ダコー」桜新町の店舗外観](https://isuta.jp/wp-content/uploads/2024/07/media_5ffc42f01a5c06e47644f431ea14f85299b42b37.webp)
dacō 桜新町
2023年10月に東京・桜新町にオープンした「dacō」は、福岡の超人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」のアナザーブランドとして誕生。
『時代の需要に応えた“都市型パン屋”』をコンセプトに、1人分にちょうどいい、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを追求したベーカリーです。
2024年2月には、2号店がお茶の水にオープン。
7月18日には福岡今泉に「dacō 福岡」がオープンしました。
都内3店舗目となる「dacō中目黒」は、「dacō福岡」と同じ“パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ”をコンセプトに、イートインメインのベーカリーカフェとしてオープンします。
出来たてを楽しむ食べきりサイズのパン
「dacō中目黒」には、約40種類の食べきりサイズのパンが勢ぞろい。
イートインならではの“出来たて”にこだわり、オーダーしたパンをスタッフが取ってクリームを絞るなど、最後の仕上げやリベイクをして提供するスタイルに。
オーダーが入ってから作る、パンを使ったデザートも楽しめますよ。
「生メロンパン」(税込363円)は姉妹ブランド『Iʼm donut ?』のとろける生ドーナツに、香ばしいクッキー生地をかぶせて焼きあげ。
「クロシュート」(税込462円)は、クロワッサンの残生地から生まれたサステナブレッド。
残生地をタルトにしてシュー生地を絞って焼いた、2つの食感が楽しめますよ。
「季節のフルーツサンド(いちじく)」(税込429円)はブリオッシュ生地に季節のフルーツ、自家製カスタードクリーム、九州産の生クリームをたっぷりサンド。
「ダコーバーガー」(税込429円)は、スパイスがほんのり効いた自家製サルシッチャとトレビス、トマト、アルファルファをサンドした食べ応えのある一品です。
豊富なドリンクメニューも気になる
さらに、パンと一緒に楽しめるドリンク約30種類もラインナップ。
「ダコグルト」(税込770円)はヨーグルトや生クリームを混ぜた、オリジナルヨーグルトドリンクです。
「エスプレッソソーダ」(税込605円)はエスプレッソを炭酸で割った新感覚コーヒー。
「リッチピスタチオラテ」(税込770円)は、ピスタチオ好きにおすすめ。
「フルーツコーヒー(マンゴー)」(税込660円)エスプレッソ×ジュースのオリジナルドリンクですよ。
人気エリア・中目黒の新たなシンボルになりそうな「dacō 中目黒」。
8月6日(火)のオープンが待ち遠しいですね。
■dacō 中目黒
住所:東京都目黒区上目黒1-3-18
※中目黒駅から徒歩5分
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定休(Instagramにてお知らせ)
Instagram:@daco.pan
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