natsuki rio
ひんやりのど越しなめらかなスイーツが食べたくなる、これからのシーズン。
東京・恵比寿のコーヒースタンド＆菓子工房「JOE TALK COFFEE（ジョートークコーヒー）」には、コーヒー焙煎士さんが本気で作った「自家焙煎コーヒーゼリー」がお目見えしましたよ。
コーヒー×お菓子が楽しめる「JOE TALK COFFEE」
2024年にオープン3年目を迎えたJOE TALK COFFEE。
「“日常”のコーヒーをもっと美味しく、より多くの人が楽しめる世界に。」という想いの元、自家焙煎コーヒーを提供する恵比寿のコーヒースタンドです。
菓子工房が併設されているので“コーヒーと合うお菓子”も楽しめますよ。
夏にうれしい、つるんとコーヒーゼリーが登場
7月19日（金）からお目見えの「自家焙煎コーヒーゼリー」（1個：税込380円）は、菓子工房でひとつひとつ手作り。
自家焙煎のコーヒー、きび砂糖、アガー（植物性のゼリーの素）で作る、こだわりのコーヒーゼリーなのだといいます。
コーヒーは自家焙煎の豆を使ってネルドリップで丁寧に抽出。
程よい苦味とすっきりとした後味、きび砂糖の優しい甘みが余韻に広がる、コーヒー専門店ならではのコーヒーゼリーを堪能してくださいね。
「自家焙煎コーヒーゼリー 5個入ギフトセット」（税込2200円）は、夏の手土産やプレゼントにぴったりですよ。
本格コーヒーゼリーのおすすめの食べ方は？
JOE TALK COFFEEのスタッフさんによると、まずは何もかけずにコーヒーゼリーそのものの味を楽しむのが◎
さらにお好みで牛乳や豆乳をかけてかき混ぜれば、JOE TALK COFFEEで人気の『クラッシュゼリーラテ』が、おうちで味わえます。
※牛乳はついていません。
「自家焙煎コーヒーゼリー」は、7月19日（金）からJOE TALK COFFEE店頭と公式オンラインストアにて数量限定で販売がスタート。
オンラインショップでも販売しているので、お店が近くない人もチェックしてみてはいかがでしょう。
■JOE TALK COFFEE
住所：東京都渋谷区東3-16-10 三浦ビル1F
営業時間：平日8:00～20:00、土日祝10:00～20:00（不定休）
※完全キャッシュレス店舗です。
オンラインショップ https://joetalk.official.ec/
Instagram：＠joe_talk_coffee_
