無添加クラフトアイスクリームブランド「HANDELS VÄGEN(ハンデルスベーゲン)」×チョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」がコラボ。
3種類のコラボフレーバーが7月19日(金)からオンラインストアと店頭で販売されます。
ハンデルスベーゲン×ダンデライオン・チョコレートがコラボ
ハンデルスベーゲンは自然の素材だけを使った、乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加の100%ナチュラルな手づくりアイスクリームが楽しめるブランドです。
この夏は、カカオ豆の選定からチョコバーができるまでの全工程を一貫して行う“Bean to Bar”チョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」とコラボ。
素材選びから製造、出荷までを責任持って行うことで、作り手の自由な発想や素材の個性を最大限に活かそうとする“スモールバッチ”にこだわり、シングルオリジンのカカオ豆が持つ個性に合わせて仕上げたコラボアイスクリーム「BEAN TO ICECREAM」が登場します。
チョコ好き必食!3種類のコラボアイス
フレーバーは3種類がラインナップ。
『CACAO MINT(カカオミント)』は、自然素材だけで作られた白いチョコミントアイスに“マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%”チョコを使用。
まろやかで優しいチョコ感とストロベリージャムのような甘酸っぱさが、生のミントを刻んで入れたシンプルな製法とマッチ。
『CACAO NIB MILK(カカオニブミルク)』は“ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国”のカカオニブをミルクベースで煮出して香りを移したミルクアイスです。
クリームチーズ、グレープフルーツ、ジンのようなカカオ本来の風味を最大限に引き出しているそうですよ。
『SPICE CACAO(スパイスカカオ)』はヨーグルトやレモングラスのような華やかな酸味と香りの“アナマライ, インド 70%”のチョコの特長を際立たせるため、シナモンやオレンジの皮、数種類のスパイスでアレンジ。
複雑でスパイシーな大人フレーバーを堪能してくださいね。
ダンデライオン・チョコレート オンラインストアでは、コラボアイス3種×2個の「BEAN TO ICECREAM」(6個入:税込4800円)、ハンデルスベーゲン オンラインストアでは、コラボアイス3種×1個、定番3種をアソートした「BEAN TO ICECREAM with HV」(6個入:税込4600円)が販売。
ダンデライオン・チョコレート下記3店舗では、クッキーサンドやカップアイスが販売されます。
ファクトリー&カフェ蔵前:クッキーアイスサンド2種(カカオミント、カカオニブミルク)
ショップ&カフェ伊勢外宮:クッキーアイスサンド1種(カカオニブミルク)
The Market 吉祥寺:カップアイス3種
※詳しくは Instagram:@dandelion_chocolate_japanをご確認ください。
東京・蔵前で2日間限定イベントが開催
またコラボアイスの発売を記念して、ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前ではローンチイベントを開催。
8月3日(土)、4日(日)の2日間、コラボアイス3種の他、ハンデルスベーゲンの通常フレーバーがテイクアウトカップで販売されますよ。
チョコ好きにはたまらないコラボフレーバー。
気になる人は、食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
■ローンチイベント開催概要
場所:東京都台東区蔵前4-14-6ファクトリー&カフェ蔵前横スペース「Warehouse」
日時:8月3日(土)、4日(日)11:00~17:00
ダンデライオン・チョコレート公式サイト https://dandelionchocolate.jp/
ハンデルスベーゲン公式サイト https://www.handelsvagen.com/
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