natsuki rio
福岡発の超人気ベーカリー「AMAM DACOTAN（アマムダコタン）」のアナザーブランド「dacō（ダコー）」が福岡今泉に7月18日（木）オープン。
出来たてにこだわったパン×豊富なドリンクが楽しめる、これまでにないベーカリーカフェになるそうですよ。
人気ベーカリーから誕生したアナザーブランド
dacō 桜新町
「dacō」は、超人気ベーカリー「AMAM DACOTAN」のアナザーブランド。
『時代の需要に応えた“都市型パン屋”』をコンセプトに、1人分にちょうどいい、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを追求したベーカリーです。
2023年10月に東京・桜新町、2024年2月にお茶の水にオープン。
福岡での第1号店「dacō 福岡」は、福岡市今泉にオープンします。
イートインメインのベーカリーカフェ「dacō福岡」
「dacō福岡」は“パンもドリンクも主役のベーカリーカフェ”がコンセプト。
「忙しい日常の中ても、ゆっくりと腰を据えてパンを楽しんでほしい。その時間や空間は贅沢なものであってほしい」という想いから、イートインメインのベーカリーカフェとしてオープンします。
約40種類が並ぶパンは、提供直前にリベイクや最後の仕上げをして、出来たてが提供されるそう。
オーダーが入ってから作る、パンを使ったデザートも登場予定です。
さらに、これまでの「dacō」にはなかったドリンクメニュー約30種類もラインナップ。
そのメニューの一部をご紹介します。
あえて小ぶりな食べきりパンをチェック
「生メロンパン」（税込319円）は姉妹ブランド『Iʼm donut ?』の生ドーナツに、香ばしいクッキー生地をかぶせて焼きあげ。
「ダコーバーガー」（税込396円）はスパイスがほんのり効いた自家製サルシッチャとトレビス、トマト、アルファルファをサンド。
「季節のフルーツサンド（いちじく）」（税込396円）はブリオッシュ生地に季節のフルーツ、自家製カスタードクリーム、九州産の生クリームをたっぷりサンド。
「クロシュート」（税込418円）はクロワッサンの残生地から生まれたサステナブレッド。
残生地をタルトにして、上からシュー生地を絞って焼いた2つの食感が楽しめます。
種類豊富なドリンクメニューが勢ぞろい
dacōオリジナルのヨーグルトドリンク「ダコグルト」（税込715円）
エスプレッソを炭酸で割った、すっきり飲みやすい新感覚の「エスプレッソソーダ」（税込605円）
「ピスタチオラテ」（税込715円）は、香ばしいピスタチオペーストを贅沢に使用。
エスプレッソ×ジュースのオリジナルドリンク「フルーツコーヒー」（税込550円）は、3種類（グアバ、ライチ、マンゴー）から選べます。
豊富なドリンクも楽しみな「dacō 福岡」。
天神駅から近いので、福岡エリアの人はもちろん、福岡に行く予定のある人もチェックしてみてはいかがでしょう。
※表示価格は税込10％のイートイン価格です。
※ドリンクはレギュラーサイズの価格です。
※画像はイメージです。
■dacō 福岡
住所：福岡県福岡市中央区今泉2-5-23-1F
※天神駅から徒歩5分
営業時間：11:00～19:00
※不定休（Instagramにてお知らせ）
Instagram：＠daco.pan
