natsuki rio
猛暑の夏は、ひんやり冷たいアイスクリームが食べたくなりますよね。
スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」には、カカオを多彩に楽しむ「3種のアイス食べ比べセット」がお目見え。
Minimal富ヶ谷本店にて、7月6日（土）から夏限定で楽しめます。
Minimalにアイスの食べ比べセットが登場
本店限定でお目見えした「3種のアイス食べ比べセット（ドリンク付き）」（税込1210円）は、カカオで表現した全く異なる味わいの3種類のアイスが食べ比べできる、Minimalならではの夏限定メニューです。
食べ比べできるのは、チョコレートアイス『NUTTY（ナッティ）』、ローストしたホワイトチョコを使ったアイス『BLONDE（ブロンド）』、カカオの果肉カカオパルプの爽やかなソルベ『PULP（パルプ）』の3種類。
さらにカカオを細かく砕いたカカオニブ、ドリンクが付いた贅沢なセットですよ。
カカオを使った3種類のアイス＆ソルベ
フィリピン産カカオ豆を使った『NUTTY』は、カカオ由来のアーモンドミルクのような、まろやかな甘味のアイスクリーム。
『BLONDE』はハイチ産カカオ豆のピーナッツクリームのような、深みがある甘味のアイスクリームです。
『PULP』は、エクアドル産カカオの希少な果肉が使われたフルーティーなソルベですよ。
付属のカカオニブは『NUTTY』アイスか、『BLONDE』アイスにかけて、食感と味わいの変化を楽しむのがおすすめなのだとか。
セットのドリンクはスペシャルティコーヒーか焙煎紅茶が選べるので、アイスとのペアリングを堪能してくださいね。
「3種のアイス食べ比べセット」は7月6日（土）から9月末までの販売予定。
この夏は、カカオのアイスでひんやり贅沢にクールダウンしてみてはいかがでしょう。
Minimal本店限定、夏のパフェも気になる
また富ヶ谷本店には、夏仕様のパフェ「CACAO JOURNEY -Summer Edition-」（税込1650円/ドリンクセット：税込2035円）も、お目見え中です。
「CACAO JOURNEY」は世界のカカオ産地を巡るように楽しめる、本店限定のチョコレートパフェです。
この夏はバナナやパイナップルなどのトロピカルフルーツに、7カ国のカカオ豆を使った多彩なカカオ＆チョコレートを組み合わせ。
夏らしい爽やかさがありつつチョコもしっかり感じられる、満足感のある夏パフェに仕上げているそうですよ。
こちらも9月末頃までの販売予定なので、食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
■Minimal 富ヶ谷本店
住所：東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 1F
※小田急線・代々木八幡駅、東京メトロ千代田線・代々木公園駅から徒歩6分
営業時間：11:30～19:00（L.O 18:30)
※定休日なし
Minimal ホームページ＆オンラインストア
https://mini-mal.tokyo
参照元：
「3種のアイス食べ比べセット」株式会社Bace プレスリリース
「CACAO JOURNEY」株式会社Bace プレスリリース
