東京駅限定のスイーツブランド「あまみカオリ研究所」から、オンラインショップ限定「マリアージュスイーツ研究キット」が新登場。
7月10日(水)10:00から数量限定で販売がスタートします。
マリアージュを楽しむスイーツブランド「あまみカオリ研究所」
あまみカオリ研究所は、忙しい日常の中で“ほんの数十分でも夢中になって、楽しむ時間を過ごしてほしい”という想いで誕生した、豊かなおうち時間を提供する体験型スイーツブランドです。
グランスタ東京の実店舗では、4種類のベースケーキ『TON-GARI(チーズ)』、『MOKO-MOKO(チョコ)』、『MAN-MARU(バニラ)』、『KAKU-KAKU(マロン)』にフルーツ、フレーバー、ティーを掛け合わせたセットを販売。
320通り以上の掛け合わせが選べるマリアージュスイーツが楽しめます。
オンライン限定マリアージュセットが初登場
この夏は、実店舗でしか手に入らなかったマリアージュスイーツがオンラインショップに登場。
ベースケーキの味がそのまま楽しめるよう、配送向けに再現した「マリアージュスイーツ研究キット」(税込4900円+冷凍便送料)が、お取り寄せできるんです。
2種類のベースケーキは、それぞれが3~4人でシェアするのにちょうど良いサイズ感。
人気NO.1の『MAN-MARU』を再現した「バニラ(画像右)」は、甘さ控えめムースにバニラクリーム、スポンジ、甘酸っぱい苺ジュレを重ね、ショートケーキの魅力をぎゅっと詰め込んだ一品に。
どんなフレーバーとも相性のよい『TON-GARI』を再現した「チーズ(画像左)」は濃厚なベイクドチーズケーキ、口あたりなめらかなチーズムースの2層仕立てです。
ソース×フレーバーで無限大の掛け合わせ
キットにはバニラとチーズと相性の良いフルーツソース&フレーバーがセット。
フルーツソース:いちご、カシス、オレンジ、キウイ
フレーバー:オリーブオイル、はちみつ、ピスタチオ、ブラックココアクッキー、カルダモン(粉)、ゲランドの塩
ベースケーキと掛け合わせることで食感や味の変化、彩りや香りをプラスします。
「何と何を掛け合わせるか?」「どれくらいの分量にするか?」など、掛け合わせの可能性は無限大!
友だち数人で集まって好みの掛け合わせを研究したり、贅沢に1人で味を探求したり、いろいろな楽しみ方ができそうですね。
「マリアージュスイーツ研究キット」は、あまみカオリ研究所オンラインショップにて、7月10日(水)10:00~16日(火)10:00までの受付け。
7月31日(水)に冷凍便にて発送される予定です。
ひとつひとつ手作りのため数量限定での販売となるため、ゲットしたい人はお早めに。
今後は月1回程度のペースで注文を受付け予定とのことなので、気になる人はオンラインショップをチェックしてみてはいかがでしょう。
あまみカオリ研究所 ブランドサイト&オンラインショップ
https://amamikaori-lab.com
参照元:株式会社ヤタロー プレスリリース