natsuki rio
北陸新幹線の開業でアクセスしやすくなった福井県。
旅行先としても大注目の福井にオープンした、福井発のチョコレート専門メーカー「横井チョコレート」のショップ＆ファクトリーをご紹介します。
福井にオープンしたチョコレート工場併設ショップ
2024年2月、横井チョコレート初の独立店舗としてオープンした「横井チョコレート ショップ＆ファクトリー」。
チョコレート工場に隣接したショップで限定チョコレートの量り売りなど、工場直営店ならではのアイテムがテイクアウトで楽しめます。
工場直売チョコレートの量り売り
ショーケースに並ぶ「ショコラボヌール～しあわせの割りチョコ～」は、お好みのサイズに割って量り売りする他、ピザのような円盤サイズ（直径約28cm）での販売も。
ネーミングには“幸福度NO.1”の福井県をイメージして「幸せのおすそ分けを楽しんでもらいたい」という想いが込められているそうですよ。
この春、自家製ジェラートも仲間入り
「横井チョコレート プレミアムジェラート」（シングル：税込486円 / ダブル：税込843円 / トリプル：税込994円）
さらに4月からは、素材と製法にこだわった自家製ジェラートもお目見えしました。
「なめらかで美味しい出来立てのジェラートをお届けしたい」という思いから、専用のジェラートマシンを導入。
パティシエが店内で製造したチョコレート専門店ならではの、濃厚でなめらかなプレミアムなジェラートが味わえるそうですよ。
おすすめNO.1の「YOKOI濃厚ハイカカオ」は、独自配合の“クーベルチュールハイカカオ72％チョコ”を贅沢に使用。
さらにハイカカオ80％チョコをブレンドした濃厚でコクのある味わいなのだとか。
他にも、厳選された季節の国産食材を活かしたカラフルなジェラートがラインナップ。
福井県産『福太夫』の完熟梅、『越前塩』など、福井ならではの素材を使ったフレーバーなど常時6種類が並びます。
チョコレート工場併設のショップは、チョコ好きにはたまらないですよね。
福井に行く予定のある人は、足を延ばしてみてはいかがでしょう。
■横井チョコレート ショップ＆ファクトリー
住所：福井県福井市高柳1-2101（アメ横夢菓子市内）
営業時間：9:30～18:30 ※土日祝は9:00～
定休日：なし（元日のみ）
横井チョコレートホームページ
https://www.yokoichoco.jp/
