natsuki rio
「DEAN & DELUCA（ディーン＆デルーカ）」で、オンラインストアでしか購入できない「(NO) RAISIN SANDWICH（ノー・レーズン・サンドイッチ）」の店頭販売がスタート。
六本木、名古屋、京都、福岡のマーケット4店舗に3月9日（土）から順次お目見えします。
オンライン限定のバターサンドブランド
(NO) RAISIN SANDWICH は「レーズンは嫌いだけれどレーズンサンドを食べてみたい」というフードエッセイスト・平野紗季子さんの願いから生まれた、“レーズンとそれ以外のサンド菓子”がコンセプトのバターサンドブランドです。
平野さんを中心に、洋菓子店『Equal』のオーナーパティシエ・後藤裕一さん、アートディレクター・田部井美奈さんにより2018年スタート。
不定期でのオンライン発売のたびに、数分で完売してしまう大注目のブランドなんです。
2021年7月からは新たに工房を構えて、公式オンラインショップをオープン。現在は毎週日曜と火曜の10:00から販売されていますよ。
レーズンが苦手な人も楽しめる「レーズンサンド」
定番の「レーズンサンド」はスパイスを効かせた香ばしいサブレに、果実味溢れる香り高いクリームをサンド。
風味、食感、余韻でサブレとクリームのベストフレンドな調和が楽しめる、レーズン好きもそうでない人にもおすすめのジューシーで特別なサンドスイーツなのだとか。
2種類の詰め合わせがディンデルで店頭販売
(NO) RAISIN SANDWICH 初の常設販売店となるディーン＆デルーカでは、定番の「レーズンサンド」と「季節で変わる果実のサンド」の2種類を3個ずつ詰め合わせ。
月ごとに変わる「季節で変わる果実のサンド」は、3月は『APRICOT ROMANCE（アプリコット ロマンス）』（税込2600円）が登場します。
アールグレイにミルクチョコを忍ばせたクリームに、甘酸っぱいアプリコットをのせて、ヘーゼルナッツが香ばしいカカオサブレでサンド。
ほんのりチョコにジューシーな果実と紅茶が香る、春のティータイムやプレゼントにぴったりなアソートです。
4月はサワーチェリー、クランベリー、チェリージャムが使われたベリーづくしの『VERY BERRY CHERRY（ベリーベリーチェリー）』（税込2500円）がお目見え予定です。
「(NO) RAISIN SANDWICH 」は3月9日（土）からDEAN & DELUCA六本木、名古屋にて販売がスタート。
3月10（日）から京都、3月16日（土）から福岡にて、各店舗オープン時間の10:00から販売されます。
また名古屋、京都、福岡の販売初日には、平野紗季子さんも店頭にいらっしゃる予定ですよ。
4月からは毎月・第2金曜日にDEAN & DELUCAマーケット店舗4店舗にて（六本木、名古屋、京都、福岡）にて発売予定。
数量限定、なくなり次第終了となるので、食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
DEAN & DELUCA
https://www.deandeluca.co.jp
(NO) RAISIN SANDWICH 公式オンラインショップ
https://noraisinsandwich.com/
