natsuki rio
神戸発・アールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」に、極細1mmのジェラートを生絞りした新感覚のモンブランスイーツが誕生。
東京・東武百貨店池袋店で1月31日（水）から開催されるバレンタインイベント『ショコラマルシェ』にて販売されますよ。
アールグレイの魅力を発信する専門店
「＆EARL GREY」は、天然のベルガモットにこだわったオリジナルプレミアムティーやジェラートなどのスイーツを通して、アールグレイの魅力が堪能できる専門店です。
香るティージェラートを極細1ｍｍで生絞り
この冬は、人気の『香るティージェラート』を生絞りした「究極の1mmジェラート」が誕生。
これまでのジェラートのイメージを覆す、極細の1mmで絞ったジェラートは口の中ですーっと溶けていくそうですよ。
東武池袋の「ショコラマルシェ」に登場
東武百貨店池袋店で開催される「ショコラマルシェ」には、「究極の1mmジェラート」を使った『生絞りジェラートモンブラン』（各税込1296円）が期間限定登場します。
ふわしゅわの自家製台湾カステラの上に生クリームをたっぷりのせて、さらにジェラートを1mmで絞った贅沢仕立て。
生クリームのコク、やさしい卵の香りの台湾カステラ、極細1mmのティージェラートのハーモニーが堪能できる新感覚の冷たいモンブランスイーツなのだとか。
会場には、たっぷりのミルクと色鮮やかな国産むらさき芋＆甘い香りのカモミールで作った『むらさき芋＆カモミール』、世界三大紅茶（ダージリン、ウバ、キーマン）を贅沢にブレンドしたコンチネンタルアールグレイで作った『チョコレート＆コンチネンタルアールグレイ』、2種類のフレーバーがお目見え予定。
アクセントに自家製ミックスベリーソースを添えて、味の変化も楽しめるそうですよ。
極細1mmの生絞りジェラートを味わってみたい人は、足を運んでみてはいかがでしょう。
■「ショコラマルシェ」開催概要
場所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 8F催事場
期間：1月31日（水）～2月14日（水）
&EARL GREY
http://www.and-earlgrey.jp/
