東京・浅草橋駅前のカフェ「ALLUMAGE LABORATOIRE(アリュマージュ ラボラトワ)」の炙って仕上げる「クッキーフラン」に、クリスマス限定アイテムが登場。
いちご、チョコ、ピスタチオの見た目もかわいい3フレーバーがお目見えします。
新感覚の炙りスイーツが楽しめる浅草橋のカフェ
アリュマージュ ラボラトワは、炙って仕上げる新ジャンルのスイーツ「クッキーフラン」と、沖縄県・宮古島発のスペシャリティーコーヒーなど、季節のドリンクが楽しめるカフェです。
毎日店内で焼きあげられる「クッキーフラン」はカリカリのクッキー⽣地に、なめらかなフラン、⾊鮮やかでジューシーなフルーツを組み合わせ。
上部を炙ってキャラメリゼすることで、五感を心地よく刺激する新感覚スイーツへと変化します。
スペシャリテ『アリュマージュ』(税込550円)をはじめ、
季節のフルーツを使った限定フレーバーなど常時11種類が楽しめますよ。
3種類のクリスマス限定「クッキーフラン」
クリスマス限定「クッキーフラン」は3種類がラインナップ。
「~Noel~いちごショート」(税込990円)は、いちごのフランにオリジナルスポンジ生地のショートケーキをオン。
スポンジの柔らかさ×クッキーのサクサク感が楽しめる小さなホールケーキなのだとか。
「~Noel~リッチショコラ」(税込990円)は、濃厚なチョコレートムースに爽やかな柑橘とスパイスがほんのり香るフランを組み合わせ。
「~Noel~ピスタチオフランボワーズ」(税込1020円)はクリスマスツリーをイメージしたピスタチオクリームと、甘酸っぱいフランボワーズジュレを組み合わせ。
フランにもピスタチオペーストをたっぷり混ぜ込んだ、クリスマスにぴったりの贅沢な一品です。
いずれも12月22日(金)から25日(月)までの予定で、店頭にて販売されますよ。
クリスマスフレーバーの3個セットは予約限定
クリスマス限定の3種類を詰め合わせた「いちごショート&リッチショコラ&ピスタチオフランボワーズ(3個セット)」(税込2980円)は予約限定で販売。
12月19日(火)まで予約受付け中です。
■お渡し期間:12月22日(金)~25日(月)※店頭のみ
3個セット購入の方にはアリュマージュオリジナル紅茶がプレゼントされるので、気になる人はチェックしてみてくださいね。
※表示価格は税込8%のテイクアウト価格です。
■ALLUMAGE LABORATOIRE 浅草橋本店
住所:東京都台東区柳橋1-20-4 VORT浅草橋駅前V 1F
※JR総武線、都営浅草線・浅草橋駅から徒歩1分
営業時間:10:00~19:00 (イートインL.O. 18:30)
定休⽇:月曜、祝⽇ ※12月25日は営業
公式サイト https://allumage-laboratoire.com/