神奈川・大倉山にある「カヌレと焼き菓子専門店 galbe(ガルブ)」と、その姉妹店の神奈川・青葉台にあるタルトと焼き菓子の店「PÂTISSERIE effet(パティスリーエフェ)」が、神奈川・横浜高島屋にてポップアップを開催!
11月15日(水)〜21日(火)の期間中、行列のできる名店のスイーツを味わえます。
スイーツ好きさんもそうでない方も、“食欲の秋”を存分に堪能しちゃいましょ。
大人気店「カヌレと焼き菓子専門店 galbe」と「PÂTISSERIE effet」
2021年7月のオープン以来、大倉山で行列ができるカヌレ屋さんとして有名な「カヌレと焼き菓子専門店 galbe」。
それぞれのフレーバーを生地から丁寧に仕込み、ボルドー地方の伝統的な焼き方で、手間暇をかけ理想のカヌレの美味しさを追求するお店です。
そんな同店の姉妹店として2022年10月にオープンした「PÂTISSERIE effet」は、農園直送のフルーツ、発酵バターなどこだわりの素材を使い、全て店内で作った優しい甘さの洋菓子を提供しています。
どちらのお店の商品も、昼過ぎには完売することが多く、メディアにも多数掲載されている大人気店。
「気になっていたけれど、なかなか行けなかった…」という方こそ、交通の便の良い横浜でのポップアップは見逃せませんね。
ポップアップに5種類の絶品「カヌレセット」が登場
ポップアップにて「カヌレと焼き菓子専門店 galbe」から登場するのは、銅型と蜜蝋で焼いた本格カヌレのセット「カヌレ5種 5個入りBOX」(税込2000円)。
プレーン・ピスタチオ・キャラメル・フランボワーズ・抹茶の、異なるフレーバーを食べ比べできちゃいます。
みんなでワイワイ楽しむパーティーには、より豪華な「カヌレ5種 10個入りBOX」(税込3690円)がぴったり。
見た目もとっても華やかなので、大切な方へのギフトにもおすすめです。
プレーン・ピスタチオ・フランボワーズのカヌレはバラ売りでも販売されるそうなので、気軽に試せるのもうれしいですよね。
常連さんの心を掴んで離さない「スコーン」が気になる…
豊富なラインナップが集結する、「PÂTISSERIE effet」のスイーツにも注目を。
この時期にぴったりな「和栗のモンブランタルト」(税込780円)は、中にも和栗が入った贅沢な一品です。
「クッキーシュー」(税込430円)は、マダガスカル産高級バニラビーンズが入った生クリームがたっぷりとイン。
さらにカスタードも入っており、2種類のクリームを存分に堪能できるから、クリーム好きさんには堪らないはずです。
“effetといえばスコーン!”というほど、常連さんから人気を博しているという、「アールグレイとホワイトチョコのスコーン」(税込400円)も要チェック。
外側はさっくり、中はしっとりの新境地を、ぜひ味わってみてはいかがでしょう。
手土産としても人気の「フールセック」(税込3300円)は、パティシエこだわりの手作り焼き菓子が、ぎっしりと入ったクッキー缶。
フタを開けた瞬間、どれから食べようか、ワクワク気分でいっぱいになりそうです…。
ぜ~んぶ味わってみたい!
今回ご紹介した2店舗の魅力が存分に味わえるポップアップは、11月15日(水)〜21日(火)の期間限定の開催。
ぜひ美味しいスイーツと共に、おうち時間を充実させてみてくださいね。
「カヌレと焼き菓子専門店 galbe」「PÂTISSERIE effet」POP UP
期間:11月15日(水)〜21日(火)
時間:10:00〜21:00
場所:横浜髙島屋 地下1階食料品「Foodies’Port2」スウィーツマーケット(神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31)
参照元:Stoked Creations合同会社 プレスリリース