ayumi
「秋の味覚といえば、真っ先に“さつまいも”が思い浮かぶ」という、お芋好きさん必見！
今回はおうちでゆっくりと堪能できる、お取り寄せ可能な“お芋スイーツ”をご紹介します。
ガトーショコラやバスクチーズケーキ、スイートポテトなどさまざまなスイーツが登場しているから、ぜ～んぶ試してみたくなっちゃいそうです…。
蜜芋とチョコレート生地を一緒に味わうガトーショコラ／Minimal
まずご紹介するのは、スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」の「生ガトーショコラ -蜜芋-」（税込3650円）。
高糖度で濃厚な甘さの「蜜芋」そのものの味わいを、チョコレート生地と一緒に楽しめる、満足感たっぷりのガトーショコラです。
上部のペーストは最小限の材料のみでつくられているから、蜜芋本来の濃厚な甘味を感じられるそう。仕上げに甘じょっぱいタレを加えることで、もう一口食べたくなるようなくせになる味わいになっているといいます。
生ガトーショコラ生地には、ナッツのような風味が特徴のカカオ豆を厳選して使用。甘さとコクがありながら、すっきりとした味わいのミルクチョコレートに仕立てられていますよ。
後味はすっきりとしているから、パクパクと食べ進められちゃいそう。
現在公式オンラインストアでは品切れ中になっており、再入荷は10月31日（火）10:00に予定されているようです。気になる方は、再入荷直後を狙ってみてくださいね。
生ガトーショコラ -蜜芋-
販売期間：11月30日（木）頃までを予定
販売ページ
https://mini-mal.tokyo/collections/
参照元：株式会社Bace プレスリリース
とろとろお芋＆濃厚カスタードクリームって最強かも／壺芋ブリュレ
口に含んだ瞬間とろけるお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」をおうちで味わえる、「壺芋ブリュレ3本（ブリュレ用シュガー付き）」（税込3300円）も見逃せません。
「壺芋ブリュレ」は、時期ごとに厳選したお芋を、伝統工芸士がつくる壺でじっくり丁寧に焼き上げた“壺焼き芋”を使用。
蜜がしたたるほどとろとろな壺焼き芋に、濃厚なカスタードクリームをぎゅっと贅沢に詰めているといいます。
自宅に届いたら、付属のシュガーをかけてバーナーでじっくりブリュレして召し上がれ。
できたてのキャラメリゼをおうちで味わえるなんて、贅沢ですよね…！
「壺芋ブリュレ」をひとくちサイズにした、「蜜芋ブリュレ9個（ブリュレ用シュガー付き）」（税込2160円）は、壺芋ブリュレの一口目の感動を存分に堪能できるそう。
ねっとり濃蜜な焼き芋と口溶けなめらかなカスタードクリーム、パリッと香ばしいカラメルの贅沢な味わいが、口いっぱいに広がります。
どちらも毎週火曜日の21:00～販売されるそうなので、ゲットしたい方はその時間を狙ってサイトをチェックしましょう。
壺芋ブリュレ・蜜芋ブリュレ 販売ページ
https://tsuboimo.stores.jp/
蜜芋の甘さと抹茶の旨みを一緒に味わえるよ／& OIMO TOKYO
熟成蜜芋スイーツ専門店「& OIMO TOKYO（アンド オイモ トウキョウ）」からは、看板スイーツ「蜜芋バスクチーズケーキ」の新フレーバー、「抹茶の蜜芋バスクチーズケーキ」（税込4200円～）が先行予約販売中です。
チーズケーキとスイートポテトの二層からなる「蜜芋バスクチーズケーキ」。
素材の味を生かした上品な甘さと、高温でじっくり焼き上げることでしみ出した蜜のほろ苦さを味わえる、新感覚スイーツです。
「抹茶の蜜芋バスクチーズケーキ」は、品質にこだわった茶づくりに定評のある「丸久小山園（マルキュウコヤマエン）」の本格宇治抹茶を贅沢に使用。
甘くねっとりとした蜜芋に、ふくよかな香りと程よい苦み、お茶の旨みが広がる宇治抹茶が加わり、奥深くバランスの取れた味わいに仕上がっているといいます。
お芋好きさんだけでなく、抹茶好きさんにも堪らないはず…！
クラウドファンディング Makuakeにて、お得な早割や蜜芋スイーツのセットなど、多数のリターンプランが数量限定で登場しているので、気になる方は早めにチェックしてみてくださいね。
Makuake「抹茶の蜜芋バスクチーズケーキ」プロジェクト
https://www.makuake.com/project/
& OIMO TOKYO公式オンラインショップ
https://www.and-oimo-tokyo.com/
参照元：株式会社芋匠 プレスリリース
夢みたいな特大サイズのスイートポテト／リベルべ
話題のパン屋さん「リベルべ」からご紹介するのは、2022年に店舗で販売した際に完売が続出したという、特大サイズのスイートポテト「スイートポテト大サイズ」（税込1998円）。
ホールの重量は400g、大きさはなんと20cm以上あり、家族やお友達とワイワイ楽しめます。
水分量の少ない紅あずまを使用することで、芋本来のほくほく感と甘さを引き立たせることにこだわっているのだとか。
さつまいもの食感と濃厚なバターがマッチングして、他にはない「リベルべ」ならではの味わいなんだそうですよ。
また添加物が一切使われていないのも、うれしいところ。スイートポテトの裏側には、実際に原料となったさつまいもの皮が貼り付けてあるので、見た目も味も“本物のお芋感”を堪能できるんです。
「デザートやおやつに、少しずつ楽しみたい！」という方は、「スイートポテト4個入り」（税込1728円）をチョイスして。
1個90gの手頃なサイズを個包装にしているから、一人でも気軽に味わえます。お芋好きさんへの、ちょっとしたギフトにもぴったりですよ。
スイートポテト大サイズ 販売ページ
https://www.rebellbe.com/product-page/
スイートポテト4個入り
https://www.rebellbe.com/product-page/
参照元：株式会社Az プレスリリース
パッケージまでかわいいお菓子は気分も上がる！／OIMO MERCI
お芋を使ったスイーツブランド「OIMO MERCI（オイモメルシー）」の、「おいもサブレサンド」や「おいもラング・ド・ロール」、「おいも蜜フィナンシェ」にも注目を。
それぞれのスイーツに最適な糖度・食感・風味のお芋をチョイスし、お芋の甘みを活かした味わい深いお菓子です。
お菓子はもちろん、パッケージや個装までかわいらしいデザインになっていて、目に入るたびに気分も盛り上がります！
「おいもサブレサンド詰め合わせ」（税込1026円／6個入・税込2052円／12個入）は、さつま芋サブレサンドとむらさき芋サブレサンドのセット。
さつま芋サブレは、食べ応え抜群のサブレ生地と、糖度の高いクリーミーなお芋のコラボレーションを楽しめます。
むらさき芋サブレは甘すぎないやさしい味が特徴で、つい何度も手を伸ばしてしまいそう…。
厚みのあるおいもチョコレートは程よい硬さがあり、後を引く美味しさなんだそうですよ。
さっくさくのラングドシャがお好きな方は、「おいもラング・ド・ロール」（税込864円～／8個入）を試してみて。
甘味が強くしっとりした食感の安納芋を使ったクリームが、クレープロールにサンドされています。
ラングドシャ生地とクリームのやさしいハーモニーは、くせになる味わいなんだとか。
「おいも蜜フィナンシェ」（税込999円／4個入・税込1485円／6個入）は、お芋の風味が口いっぱいに広がる焼菓子です。
濃厚なおいもの香りのフィナンシェ生地の中には、たっぷりのカラメルソースがイン。
甘い香りに包まれながら、贅沢なティータイムを楽しんじゃいましょう。
OIMO MERCI オンラインストア
https://www.amine.jp/f/oimomerci
