natsuki rio
“芸術の秋”といわれるこれからの季節、いつもよりアートな気分にひたりたくなりますよね。
大阪のギャラリーカフェ「unimocc（ユニモック）」では、アートなスイーツが10月限定で『ムンクの“叫び”』仕様になって登場しますよ。
アートに囲まれたギャラリーカフェ「unimocc」
「unimocc」は2023年3月にオープンしたギャラリーカフェです。
小さな美術館のような店内では、“アートを身近に感じてもらいたい”という想いから生まれるメニューがスタンディングスタイルで楽しめるんです。
10月は『ムンクの“叫び”』として知られる、エドヴァルド・ムンクの名画にインスパイアされたメニューがお目見えします。
ムンク仕立ての「キャンバス・ケーキ」
「キャンバス・ケーキ」はキャンバスに見立てた真っ白なケーキに、油絵の具に見立てたクリームやトッピングで“自分だけの作品”が作れる人気メニューです。
10月は『ムンクの“叫び”』をモチーフにした「キャンバス・ケーキセット」（税込3250円）が数量限定で登場！
ケーキは竹炭パウダーを混ぜ込んだクリームで真っ黒な仕上がりに。
こちらはカシスピューレを混ぜ込んだクリームにクラッシュアーモンドが食感をプラスする、甘酸っぱいバターケーキなのだとか。
絵の具に見立てたバタークリームで、ケーキを自由にペイントすることも。
木箱には『叫び』を思わせる彩りの琥珀糖やレーズン、パイなどのトッピングパーツが並びます。
『叫び』の世界観はハロウィンシーズンにもぴったりですよね。
セットにはお好きな「アートモック・ドリンク」が付くのもうれしいポイントですよ。
※ケーキセットのご予約（取り置き）はWEBサイトからのみ利用可能です。
※WEBサイトからの予約の場合、システム利用料のため価格が異なります。
名画を飲むメニューも『叫び』仕様に
グスタフ・クリムトの『接吻』をイメージした辛口ジンジャーエール
「ART mock drink（アートモック・ドリンク）」は名画にインスピレーションを受けてリデザインされた“名画を飲む”シリーズです。
10月は『ムンクの“叫び”』をモチーフに「チャイ風アップルミルクティー」（税込1600円）がお目見えです。
カラメリゼしたシャキシャキのリンゴ、竹炭パウダーで色付けしたシナモンアップルゼリーを重ね、アップルミルクティーを注いだリンゴづくし。
カルダモンの香りを移したミルクを使ってエスニックな味わいに。
色が混ざり合う不穏な空をバタフライピーのクリーム、紅茶とグレナデンのクリームで表現しているそうですよ。
ご紹介した『ムンクの叫び』メニューは10月1日（日）から10月30日（月）までの期間限定で販売。
店内には常時、新進気鋭作家のアートが展示されているので“芸術の秋”を体験したい人は足を運んでくださいね。
■unimocc
住所：大阪府大阪市中央区谷町6-3-25 1F
地下鉄谷町線・谷町6丁目駅、3番出口から徒歩1分
営業時間：11:00〜18:00
定休日：火曜日 ※祝日の場合は営業
席数：スタンディングテーブル 8席
ホームページ
https://unimocc.com/
参照元：TCCO プレスリリース
