ayumi
東京・日本橋兜町の複合ショップ 「BANK（バンク）」の地下1FにあるCoffeebar & Shop「coin（コイン）」にて、パティスリー「ease（イーズ）」とチョコレート＆アイスクリームショップ「teal（ティール）」の1日限りのコラボイベント、「Summer Parfait（サマーパルフェ）」が開催！
8月26日（土）に、ちょっぴりユニークな組み合わせの特別なパフェが楽しめます。
「BANK」の1Fでは夏祭りイベント「大人の夏祭り～お酒とパンとお惣菜～」も同時開催されるので、そちらも要チェックです！
Coffeebar & Shop「coin」ってどんなお店？
「coin」は、こだわりの食器と雑貨に加え、オリジナル家具が並ぶライフスタイルショップ。
長く使いたくなる実用性と、デザイン性を兼ね備えたアイテムをセレクトしています。
「BANK」1階のビストロとカフェで使用している食器・雑貨・家具のほとんどがcoinのものだそうで、食事をした際に気になったものがあれば、同じ作家さんの作品を購入できるのも魅力。
「coin」のスペースの一角にもカフェ＆バーが併設され、こだわりのインテリアやお花に囲まれた空間で、昼間はコーヒーやケーキを、夜はワインやおつまみを楽しむことができます。
そんな「coin」で、このたびパティスリー「ease」とチョコレート＆アイスクリームショップ「teal」とのコラボイベント「Summer Parfait」が開催。
どちらも日本橋兜町に店舗を構え、「BANK」をプロデュースするパティシエ・大山恵介さんが手掛ける人気店なんですよ。
3種類のユニークなパフェ、ぜ～んぶ食べたい！
「Summer Parfait」に登場するパフェ（各 税込1200円）は、『桃』『シャインマスカット』『いちじく』の3種類。
「ease」のフルーツマリネやブラマンジェに、「teal」のアイスクリームをプラスした贅沢なパフェです。
『桃』には玉露やパッションフルーツを、『シャインマスカット』にはベルベンヌや柚子を、『いちじく』には烏龍茶やいちごを組み合わせているそう。
ユニークな素材の組み合わせは、どんな味わいなのか気になりますよね…！
さらに当日は、パフェに合うオリジナルドリンクも登場するといいます。
1Fのベーカリーでは夏祭りイベントも開催されるよ
また「BANK」1Fのbakery「bank」では、8月25日（金）～27日（日）の期間中、夏祭りイベント「大人の夏祭り～お酒とパンとお惣菜～」が開催。
お祭りでおなじみの屋台料理と、「BANK」のパンがコラボレーションし、この日しか食べられない特別なラインナップが提供されるそうですよ。
来場すると、線香花火のプレゼントもあるのだとか。
お酒やおつまみパン、お惣菜、そして夏の風物詩を一度に楽しみながら、今年の夏を堪能してみてはいかがでしょう。
見どころたくさんの「BANK」を堪能してみない？
今回のイベントが行われる「BANK」は、銀行として使われていた場所をリノベーションした、温かみのあるとってもおしゃれな空間。
ぜひこの機会に足を運んで、食、花、インテリアが融合した複合ショップ「BANK」全体を楽しんでみてくださいね。
「Summer Parfait」概要
開催日：8月26日（土）
時間：11:00～（※無くなり次第終了）
場所：Coffeebar & Shop coin（東京都中央区日本橋兜町6-7 兜町第７平和ビル B1）
coin 公式Instagram：@coin_cf.sp_tokyo
「大人の夏祭り～お酒とパンとお惣菜～」概要
期間：8月25日（金）～27日（日）
時間：17:00〜21:00 ※8:00～16:30は通常営業
場所：Bakery bank（東京都中央区日本橋兜町6-7 兜町第７平和ビル 1F）
bank 公式Instagram：@bank_bakery_tokyo
