いろいろなフルーツが旬を迎える夏。フルーツたっぷりのスイーツが楽しみですよね。
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」では、みずみずしい旬の“イチジク”が主役のフェア『晩夏のイチジク』が開催。
全国11店舗にて8月23日(水)から5日間限定で楽しめますよ。
キルフェボンでイチジクフェアが開催
季節のフルーツたっぷりのタルトが楽しめる「キル フェ ボン」で、この夏は今が旬のフルーツ“イチジク”を使った『晩夏のイチジク』が5日間限定で開催。
ふっくらジューシー、ぷちぷち食感が魅力のイチジクに、チョコやカスタード、パウンドケーキを組み合わせた全4種類のタルトがお目見えします。
ショートケーキ風のイチジクタルト
「イチジクのタルト 〜ショートケーキ風〜」(piece 税込907円/whole〈25cm〉税込9072円)は、サワークリームを合わせたカスタードクリームとスポンジの層に、大きめにカットしたイチジクとクリームを飾ったショートケーキ仕立て。
サクサクのパイに重ねたイチジクに、ラズベリージャムがアクセントを加えます。
5種のフルーツと合わせたパウンドタルト
「波型 5種のフルーツとイチジクパウンドのタルト」(piece 税込1058円/whole〈25cm〉税込1万584円)は、プチプチ食感のイチジクパウンドとジューシーな5種類のフルーツを組み合わせ。
爽やかな葡萄やベリー、やさしい甘みのイチジクのハーモニーを堪能してくださいね。
カスタードと合わせた2種類のタルト
「福岡県産 イチジク“とよみつひめ”のタルト」(piece 税込820円/whole〈25cm〉税込8208円)は、福岡県産のイチジク『とよみつひめ』を一面に敷きつめた、素材の味がしっかり楽しめるタルト。
カスタードクリームに『とよみつひめ』のジャムの程良い酸味がアクセントをプラスします。
こちらは小サイズのホールケーキも販売されるそうですよ。
「イチジクとチョコレートクリームのタルト」(piece 税込972円/whole〈25cm〉税込9720円)は、色鮮やかな果肉のイチジク『蓬莱柿(ほうらいし)』をふんだんに使用して、濃厚な味わいのチョコカスタードと組み合わせ。
仕上げに飾ったカシスの酸味、タルトに薄く敷かれたチョコのパリっと食感も楽しめます。
『晩夏のイチジク』フェアは下記キル フェ ボン全11店舗にて、8月23日(水)から8月27日(日)まで開催。
5日間だけのイチジクタルトを味わいたい人は、お見逃しのないようチェックしてくださいね。
※表示価格は税込8%のテイクアウト価格です。
■販売店舗
グランメゾン銀座、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、青山、東京ドームシティ店、横浜、静岡、浜松、グランフロント大阪店、京都、福岡、仙台
キル フェ ボン公式ホームページ
https://www.quil-fait-bon.com/
参照元:キルフェボン株式会社 プレスリリース