natsuki rio
パリ最高峰のメゾンのひとつ「LENÔTRE（ルノートル）」が、日本の旗艦店「ルノートル東京」を7月28日（金）東京・新丸の内ビルディング1階にオープン。
店内にはキッチンが併設されているので、焼きたてのフィナンシェやクッキーも楽しめますよ。
パリ発「ルノートル」の旗艦店がオープン
「LA MAISON LENÔTRE」は、現代フランス菓子の基礎を築いたと言われるガストン・ルノートル氏が1957年に創業したパティスリーです。
日本での常設店舗は2019年にオープンした銀座三越店のみでしたが、この夏、新丸ビルに日本初の路面店で旗艦店となるパティスリー「ルノートル東京」がオープン。
店内にはキッチンも併設され、“熟練の職人が素材を厳選し、手で丁寧につくりあげる”というルノートルの世界を目で、音で、香りで、味覚で体感できるといいます。
焼きたてフィナンシェ＆クッキーは見逃せない
「ルノートル東京」では、“フランス菓子の父”と呼ばれるガストン・ルノートル氏のレシピを受け継いだフィナンシェやクッキーが、焼きたてで販売されるのがうれしいポイント。
「フィナンシェ ナチュール」（税込291円）
「フィナンシェ シトロンジャンジャンブル」（税込324円）
焼きたての良い香りに思わず足を止めてしまいそうですね。
ルノートルのシグネチャーケーキ「フイユ・ドトンヌ」もマストチェック。
イートイン限定「季節のミルフィーユ」（税込1540円）
人気のミルフィーユは、店内で仕上げて『assiette dessert（お皿に盛ったスタイル）』で楽しめますよ。
ルノートル東京限定ノンアルカクテルも登場
「レモネード」「ストロベリー・キス」（テイクアウト：各税込810円 / イートイン：各税込825円）
また、メゾンのレシピから作られるクラシカルなレモネードや季節限定のノンアルコールカクテルも登場。
暑い日にうれしい夏季限定フローズンドリンクも販売予定ですよ。
焼きたての甘い香りに引き寄せられそうな「ルノートル東京」。
自分へのご褒美やスイーツギフトをお探しの人は立ち寄ってみてはいかがでしょう。
■ルノートル東京
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F
営業時間：11:00～21:00 ※日祝は20:00まで
席数：4席、テラス席（共用スペース）
LENÔTRE ブランドサイト
https://www.lenotrejp.com/
