natsuki rio
旬の桃が主役のスイーツが楽しみな、この季節。
鎌倉発・アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」には、山梨県のみずみずしい白桃が使われたチョコレートスイーツが登場。
7月15日（土）から夏季限定で販売がスタートします。
メゾンカカオの夏は、山梨の白桃が主役
日本各地の旬の素材が使われたスイーツが楽しめるメゾンカカオの『旅するメゾン』シリーズ。
この夏は、山梨市で20品種以上の白桃を栽培する「笠井農園」の最旬の白桃が使われたチョコレートスイーツが勢ぞろいしますよ。
もぎたて白桃がギュッと詰まったアロマ生チョコ
「アロマ生チョコレートLOVE（16粒入）」（税込2808円）は、もぎたての白桃をピューレにして、白桃の甘みと香りを引き立てるビターチョコ、柔らかさを加えるミルクチョコを組み合わせ。
主役の白桃は、今年特に味わいが良い2品種『幸茜』と『さくら』を厳選。
硬めで緻密な果肉は酸味が少なく、糖度の高い爽やかな味わいが特長なのだとか。
■販売店舗：
MAISON CACAO 鎌倉小町本店、NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、オンラインショップ
とろける白桃トリュフ、生チョコタルトも見逃せない
「アロマ生トリュフ 白桃（6粒入）」（税込3888円）
パリッと薄いコーティングの中から、なめらかなガナッシュが流れ出る『アロマ生トリュフ』にも白桃フレーバーがお目見えです。
爽やかな白桃ピューレ×ホワイトチョコを合わせたショコラがとろけ出す、究極の口どけを堪能してくださいね。
「リッチ生チョコタルト 白桃（3個入）」（税込2268円）は、手焼きのタルト生地に濃厚な白桃のピューレを敷き、ホワイトチョコとヨーグルトと合わせた滑らかな白桃クリームを流し入れて表面をコーティング。
■「アロマ生トリュフ 白桃」「リッチ生チョコタルト白桃」販売店舗：
MAISON CACAO NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、オンラインショップ
クールダウンにぴったりな白桃ソーダも登場
鎌倉小町本店には「カカオビネガーソーダ 白桃」（税込702円）が登場！
カカオの果実部分で作られたフルーツビネガーに、あらごしの白桃ピューレを合わせた夏にぴったりの爽やかドリンクですよ。
ご紹介した白桃スイーツは7月15日（土）から8月31日（木）までの夏季限定で販売。
この時期だけの白桃メニューを味わいたい人は、お見逃しのないようチェックしてくださいね。
MAISON CACAO オンラインショップ
https://onlineshop.maisoncacao.com/
