miyu_s
泡状・純白のはちみつ「awaはちみつ」のポップアップストア「awaはちみつCafé」が、7月20日（木）から期間限定で東京・表参道にオープン。
このポップアップでは、生クリームのような「awaはちみつ」を使ったメニューが楽しめるんだそう。ふんわり軽やかな泡状のはちみつ…気になりますね。
普段は味わえない、作り立ての「awaはちみつ」が堪能できるポップアップストアに注目です。
まるでホイップのよう…。フワッと食感の「awaはちみつ」知ってる？
生クリームのようにふんわり軽やかな口当たりと、真っ白な見ためが特徴の「awaはちみつ」。
そんな「awaはちみつ」の艶感の増した生クリームのような質感は、はちみつの甘さをフワッと優しく口の中に広げてくれそうですね。
また「awaはちみつ」は、プロテインを配合し、はちみつに足りないタンパク質も補っているそうで、栄養バランスもバッチリなんだとか◎
作りたての「awaはちみつ」が楽しめる期間限定カフェが登場
2022年11月にオンラインショップ限定で販売を始めたばかりの「awaはちみつ」は、繊細な性状から普段は冷凍でのお届けをしているそう。
このたび、暑い季節にぴったりなオリジナルスイーツやドリンクを用意して、そんな「awaはちみつ」の作りたてが堪能できるポップアップストア「awaはちみつCafé」がオープンします。
作りたての「awaはちみつ」を食べられる機会は、今回が初めてとのことなので、この機会をお見逃しなく。
「awaはちみつ」が神コラボを連発!?限定メニューを紹介するよ
「awaはちみつCafé」で提供される、「awaはちみつ」の魅力を最大限に引き出した特別なメニューを紹介します。
フルーツをはじめ、ドリンク、カレーとのコラボレーションが、わたしたちの興味をそそるラインナップになっていますよ。
はじめに、まるごとレモンの器がかわいい『awaはちみつ×レモンポット』（税別950円）。
ミルク味のババロアと甘酸っぱいレモンカスタードをいれたレモンに、ふわふわの「awaはちみつ」が贅沢にトッピングされています。
食感と味の違う3層を同時に味わうことで、酸味と甘味をちょうどよく感じることができるんだそう。
『awaはちみつ×ハニーレモンソーダ』（税別900円）は、こだわりのはちみつレモンを炭酸割にして、「awaはちみつ」をトッピングしたドリンク。
レモンソーダのシュワっと爽やかな酸味に、「awaはちみつ」の優しい甘味とのふんわり食感がたまらない一品です。
急速冷凍したまるごといちごを削りだし、「awaはちみつ」をかけた『awaはちみつ×いちごフローズン』（税別900円）。
削りいちごの中には、甘さ控えめなawaはちみつヨーグルトソースが入っているんだとか。
甘酸っぱいいちごと、ヨーグルトの酸味、はちみつの甘さが、どのようなハーモニーを表現するのかワクワクですね。
「awaはちみつ」のためのオリジナルコーヒー豆を使用した『awaはちみつ×コーヒー』（税別900円）。
「awaはちみつ」の甘さとコーヒーのどちらも引き立つベストな焙煎度とブレンドに仕上がっているんだそう。
最後に紹介するのは、『awaはちみつ×シャンパン キーマカレーバゲット＆ピクルス添え』（税別2800円）。
こちらのメニューのメイン・キーマカレーバゲットと「awaはちみつ」の相性が抜群のなんだそう。
カレーの隠し味にはちみつを入れるのは良く聞きますが、このメニューはフワッと泡状のはちみつをトッピングしているのが新しいですね。
また、シャンパンに「awaはちみつ」をいれるときの、激しく発泡する様子が圧巻なんだとか。
レモネードが試飲できるみたい！豪華な来場特典にも注目
また、今回のポップアップでは、『awaはちみつ×ハニーレモネード』が無料で試飲できるそう。
そのほか、SNSフォローや、簡単なアンケートに答えると100円オフのクーポンがもらえたり、「awaはちみつ」製品の購入で、オリジナル保冷バッグまたは、紅茶のプレゼントがあるんだとか。
特別な特典もゲットして、新食感の「awaはちみつ」をふんだんに使用したメニューを楽しんでみては？
はちみつの概念が変わるかもしれない、特別な1日になるかもしれませんよ。
『awaはちみつCafé』
場所：東京都港区北青山3丁目15−5 ポルトフィーノ1F Nanatea & Tsutsumi店舗内
期間：7月20日（木）～7月23日（日）
営業時間：20日（木）は13:00～19:00、21日（金）と22日（土）は11:00～19:00、23日（日）は11:00～18:00
公式サイト：https://awa888.shop/
参照元：日新蜂蜜株式会社
